
1: 思考 2025/03/21(金) 08:41:21.97 ID:qpC4xMky0.net 火力だろ… 中間おすすめ記事: 思考ちゃんねる 2: 思考 2025/03/21(金) 08:42:02.62 ID:API3qz3Hr.net ご飯と卵だろ… この二つ抜きでチャーハン作れるんか? 83: 思考 2025/03/21(金) 09:42:10.71 ID:cKOWvPxI0.net >>2 アホ? 3: 思考 2025/03/21(金) 08:42:19.31 ID:ZRlOFR4m0.net 火力は家庭のレベルで充分だよ 大事なのは卵の量 4: 思考 2025/03/21(金) 08:42:37.32 ID:yjQJvQ6z0.net 💰💰💰 5: 思考 2025/03/21(金) 08:42:53.53 ID:qpC4xMky0.net 1 火力 2 油 3 お米 4 卵 5 味の素 大事な順だとこんな感じやな 6: 思考 2025/03/21(金) 08:42:56.50 ID:OxtJ5LK90.net 研究とかいいながら結局油たくさん入れるだけの料理しかない人 7: 思考 2025/03/21(金) 08:43:13.80 ID:182V4sDu0.net 味の素舐めるだけで美味いもんな 8: 思考 2025/03/21(金) 08:43:38.21 ID:Dx0R2top0.net コメの量入れすぎてびちゃびちゃになった 9: 思考 2025/03/21(金) 08:43:44.83 ID:IhLb9yjR0.net 家庭のコンロで作るのに火力語られましても… 中間おすすめ記事: 思考ちゃんねる 34: 思考 2025/03/21(金) 08:52:59.66 ID:dVixl61yM.net >>9 そもそも火力が行き渡るかなんて米の量依存やぞ 家庭相応の量で炒めればいいだけの話 火の温度自体は店も家も同じ1700度 10: 思考 2025/03/21(金) 08:44:01.83 ID:dripkpkJd.net 味の素ってだしの素とは違うの 17: 思考 2025/03/21(金) 08:46:56.11 ID:OxtJ5LK90.net >>10 だしの素=かつおだし+味の素 味の素はアミノ酸だけや 11: 思考 2025/03/21(金) 08:45:03.63 ID:CiPadwox0.net ハイミーも旨いぞ 12: 思考 2025/03/21(金) 08:45:35.43 ID:bEFyO4HNM.net 林先生の番組で火力信仰は疑似科学で本当は低温でじっくり炒めた方が旨味は逃げないしパラパラ食感なんて最後だけ火力強めればいいって解説されてたで 13: 思考 2025/03/21(金) 08:45:49.39 ID:ZRlOFR4m0.net 仕上げにマヨネーズ入れるPL炒飯は割とパラパラにしやすいぞ 14: 思考 2025/03/21(金) 08:45:50.19 ID:qL7g+IJ50.net シャンタンか味覇入れとけば味の素は要らん 15: 思考 2025/03/21(金) 08:46:04.02 ID:kVJHPVo90.net はいはい油の量ね 16: 思考 2025/03/21(金) 08:46:09.68 ID:tPDNMI0y0.net まあ中華料理症候群ってのがあったぐらいやし多少はね? 18: 思考 2025/03/21(金) 08:47:16.25 ID:iBdrPAj30.net 塩 かな 1001: 思考ちゃんねる 引用元:…