1: 匿名 2026/01/21(水) 13:21:24 「皮むいたらほとんどない」記録的猛暑と少雨でジャガイモ不作…ポテトチップスにも異変？“小型化”で廃棄増加　価格も平年1.5倍に｜FNNプライムオンライン埼玉・八潮市の工場で作られていたのは、「できたてをその日に配送」が売りの、菊水堂のポテトチップです。揚げたてほやほや、味付け前のポテトチップを食べたフジテレビ・吉岡恵麻キャスター。そのお味について「甘い！ジャガイモ本来の甘みがすごいです。揚げたてってこんなにおいしいんですね」と話します。ところが、中には小さすぎるものも…。今、このメーカーが頭を悩ませているのがジャガイモの不作。工場に運ばれてきたものを見てみると、小ぶりなジャガイモばかりです。菊水堂・岩井菊之社長：こういう小さなサイズが増えてい…FNNプライムオンライン 2025年夏の記録的な猛暑と少なかった雨の影響が、日本一の生産地・北海道を直撃。 畑には小ぶりのジャガイモばかりが目立ち、収穫量も大きく減少していたのです。 しかし、小さなジャガイモが増えたことで、選別の工程で廃棄になってしまう小さなチップスが増えたといいます。 スーパーでは、買い物客から「むいたら食べるところがない」との悲鳴も聞かれました。 「小さくて高い」。 農水省では、今後もしばらくジャガイモの高値傾向が続くとみています。…