1: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:56:06.64 ID:ER6c52770● 味覚センサーAIに聞いた餃子と相性の良いつけだれTOP3、3位酢こしょう、2位酢しょうゆラー油、1位は？ 餃子ともっとも相性が良い「つけだれ」はいったい何なのか？ Mizkanと、味覚データの提供や味覚に関するコンサルティングを行うAISSYは、慶応義塾大学が開発した味覚センサーAI 「レオ」を用いて、 酢しょうゆ・酢こしょうなど、餃子につけて食べられる調味料と餃子との相性度を測定した。 その結果、餃子×味ぽんの相性度が98.2点で、餃子との相性が最も良いとわかった。詳細は以下のとおり。 相性No.1となったつけだれは驚異の98.2点！ ■餃子との最強組み合わせつけだれランキング 1位「味ぽん」…相性度：98.2点/100点満点 2位「酢しょうゆラー油」…相性度：97.6点/100点満点 3位「酢こしょう」…相性度：97.2点/100点満点 4位「しょうゆ」…相性度：93.5点/100点満点 5位「酢しょうゆ」…相性度：92.7点/100点満点 餃子のつけだれとして、餃子との相性が最も良かったのは「味ぽん」だった。餃子のつけだれとして定番の、酢しょうゆをも 超えるおいしさであることがわかった。※1 味ぽんは、酢しょうゆ・酢しょうゆラー油などと比較しても有意に相性が良く、「絶品の味」との結果がでた。同じく98点以上の例としては、 マグロ×しょうゆ、ステーキ×ソース、ビール×唐揚げといった定番の組み合わせが挙げられる。 ※1出典：味覚センサーレオ調べ　【調査期間:2022年1月、5月】、一般的な冷凍餃子を分析。 相性度：0.2ポイント差が有意差（95%以上の人が認識できる差）。98点以上……絶品の味　95~98点……非常に美味しい 90～95点……美味しい イチオシ記事 39: にゅっぱー 2022/11/21(月) 16:05:26.47 ID:l/s/Xg6X0 >>1 ＞Mizkanが測定した。 答え出てんじゃん 47: にゅっぱー 2022/11/21(月) 16:07:09.52 ID:HCiL8FY90 ポン酢なら分かるが味ポンって何だよ >>1 ＞Mizkanと、味覚データの提供や味覚に関するコンサルティングを行うAISSYは ただのミツカンの宣伝じゃねーか 52: にゅっぱー 2022/11/21(月) 16:08:19.54 ID:i+GfkkLs0 >>47 ほんとだww 59: にゅっぱー 2022/11/21(月) 16:09:52.66 ID:ZMjQ3xbp0 >>47 それな 味ポンより旭ポン酢だわ 86: にゅっぱー 2022/11/21(月) 16:19:41.98 ID:HCiL8FY90 >>74 味ぽんは他のポン酢に惨敗だから >>1みたいな工作をしたわけか 2: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:56:58.26 ID:NSIPrHaZ0 なにもつけない 29: にゅっぱー 2022/11/21(月) 16:02:57.18 ID:3Mf55w4V0 >>2 オレもそうなんだが、通ぶりやがってと毎度叩かれる。何で餃子ごときで通ぶる必要があるのよw 61: にゅっぱー 2022/11/21(月) 16:10:33.39 ID:WR5rM5Gl0 >>2 これ 3: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:57:06.35 ID:puYAXf+B0 味ポン無双 4: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:57:10.92 ID:iFX/QQMV0 味ポンのステマ 5: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:57:49.90 ID:Y4StAtwn0 堂々のデフォは 何もつけない！でした 6: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:57:52.91 ID:Rb+mnE2X0 味噌だれ？へー美味しそうやんって頼むけど2個食ったくらいで濃すぎてもうええわってなるやつな 7: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:58:10.90 ID:lSni7BoR0 酢オンリーだろ普通… 8: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:58:32.50 ID:T6it77/c0 カラシがないとか 9: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:58:34.34 ID:Y4StAtwn0 肉に味ついてんのになぜタレをつける？ 10: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:58:40.50 ID:pEfPmPcE0 ずっとポン酢で食べてるわ 11: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:58:44.37 ID:7DM5m6dj0 うちはいつの頃からか酢を入れなくなったな 醤油のみか+ラー油 12: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:58:47.78 ID:wfFnZreF0 味ポン＋しょうゆ 13: にゅっぱー 2022/11/21(月) 15:58:56.80 ID:BpLUl/yk0 「時給0.1円オレの方が上だぜ」とドヤ顔してる感じ 21: にゅっぱー 2022/11/22(火) 07:01:50 マヨやろマヨ 引用元:…