
1: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:43:26.093 ID:KNt9+IhN0.net だいたい花椒有れば激うまになるよな… イチオシ記事 2: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:43:46.006 ID:klV727Nra.net 味噌な 3: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:44:00.475 ID:klV727Nra.net 山椒な 4: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:44:16.838 ID:psMtejRq0.net 五香粉よく使うわ 5: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:44:22.473 ID:XbaViCoH0.net 昔ながらの甘辛いやつがいいんだが 6: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:45:02.610 ID:7v1ouboGx.net 素警察うるさいけど素でいいわ 7: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:45:05.876 ID:tCchM9+80.net 丸美屋の麻婆豆腐は丸美屋の麻婆豆腐であって麻婆豆腐とは別物 8: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:45:13.375 ID:tLhJV5v3a.net 味噌と唐辛子に味覇でどうにか 9: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:45:17.180 ID:odKzoji1d.net 甜麺醤ダバァ 22: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:52:33.776 ID:RNr7JsUA0.net >>9 これでなんとかなる 10: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:46:16.118 ID:psMtejRq0.net ネギと生姜とにんにくのみじん切りをごま油で炒めてから作ると美味い 11: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:46:37.066 ID:Fu6UGjZI0.net 麻婆豆腐はどうでもいい炒飯を極めたい 12: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:47:09.034 ID:WoXkQ/o9p.net スパイスからカレー作るタイプ? 13: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:48:24.342 ID:L9NKhjAJ0.net 中華の特殊調味料とかって、大量に持っていてもダメにするから、美味い素があるなら使いたい 14: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:48:30.033 ID:QiXEwvFJa.net 激辛にしたい 15: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:48:49.141 ID:YHs+tdWt0.net 甜麺醤と豆豉醬入れとけばそれっぽくなる 16: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:48:50.760 豆板醤甜麺醤ラー油ニンニク花椒ドーン!で大体美味くなる あと山椒 17: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:49:30.142 ID:3LemW8ra0.net 中華スープのもとで豆腐を煮ておいて、 湯切りしたとこに麻婆餡をかけるのが好き 18: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:50:06.214 ID:qmqPeqyDd.net 甜麺醤とオイスターとガラスープあれば意外と行けるのでは? 29: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:57:29.726 ID:3LemW8ra0.net >>18 辛さがない 35: にゅっぱー 2022/11/07(月) 19:08:02.593 ID:qmqPeqyDd.net >>29 そりゃ麻婆の麻ってスパイスのことなんだからお好みで入れてくれ 38: にゅっぱー 2022/11/07(月) 19:10:13.168 ID:hXFSdE84M.net >>35 麻婆の麻はあばた面だかの意味だよ 19: にゅっぱー 2022/11/07(月) 18:50:37.714 ID:Mor4jpBO0.net 陳建一が麻婆豆腐作ってる動画はお気に入りに入れてる 24: にゅっぱー 2023/11/13(月) 16:35:19 いくら頑張った所で丸美屋に勝てる気が微塵もしない やるとしたらあれをベースに調整するくらいかな 引用元:…