1: 匿名 2026/05/20(水) 19:55:58 世界でも希少な「天然炭酸水」が湧き出る福島・金山町で移住者増加 料理や温泉に恩恵 福島県の奥会津に位置する金山町で湧き出る、世界でも珍しい「天然炭酸水」が注目されています。さらに移住者も増えているということです。テレ朝NEWS コンビニは一つもなく、信号機もわずか2基しかない、人口1700人ほどの金山町。 この10年の移住者は“およそ150人”に上り、転入者が転出者を上回る社会増減率は2年連続で県内トップに。なぜ、これほどまでに人をひきつけるのでしょうか。その魅力の一つが、ただの水ではなく「炭酸」です。金山町は「天然炭酸水」が湧き出ている町なのです。 老沼さん 「(東京にいた時に)もっと近所に水が湧いている所がいいなと思って、暮らすなら。今まで日本3周していて、一番気に入った場所がここ(金山町)。全国を旅しながら湧き水もいろいろくんでいたんですけど、天然炭酸水は(出会ったのが)ここで初めてだったので、びっくりしました。『こんなのあるんだ!』って」 3年前に石垣島から移住 農家民宿・たまがわ屋 眞鍋一郎さん 「炭酸の町ですね」「これに炭酸水を入れるんですよね。野菜とかのうまみと、お肉がすごく柔らかくなる。水だと意外とそこまでうまみが引き出せない」 5年前に東京から移住 井草葉子さん 「炭酸水を使った金山名物のどら焼きを」 天然炭酸水の恩恵は温泉にも。 3年前に東京・国立市から移住した田村愛梨さん(33)。 「こちらが炭酸泉ですね、プチプチしているので」 手には“しゅわしゅわ”とした気泡が。「炭酸泉」とは、お湯1リットルに炭酸ガスが“250ミリグラム以上”溶け込む温泉で、日本の温泉全体のわずか「0.6%」しか存在しません。 ここは“250ミリグラム以上”どころか、4倍の“1000ミリグラム以上”も炭酸ガスが溶け込んでいる、まさに“幻の温泉”。…