
1: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 06:46:21 ID:KbTB なに?引用元: ・ 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 06:46:37 ID:NrPx シャキシャキのきゅうり 3: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 06:46:44 ID:KbTB >>2却下 4: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 06:46:49 ID:mxAv 謎のサクサクしたやつ 5: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 06:47:05 ID:KbTB >>4すまん何のことか分からん 6: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 06:52:43 ID:GY5C 謎のサクサクしたやつは要らん 7: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 06:52:45 ID:UEVo つけ汁は温かいほうが美味い 9: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 07:09:39 ID:KbTB >>7石焼ビビンバの容器に入れてグツグツの状態で提供されるべき 8: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 07:08:55 ID:iZG2 ドロっと感 10: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 07:09:48 ID:KbTB >>8お前は分かってる 11: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 07:27:05 ID:eicA 錦糸卵 13: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 09:12:59 ID:KbTB >>11邪道>>12 12: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 07:27:44 ID:eicA プチトマト 14: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 09:13:25 ID:EsIq 山岡さんの痰 15: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:41:55 ID:KbTB >>14きたない 17: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:43:06 ID:43MP 麺が太いやつスープがドロドロしてるやつきらい 18: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:43:17 ID:BqDA 必要なのは「酸味」やとイェール大の論文に出ていた筈だが 25: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:50:51 ID:R1EL >>18酸っぱいの嫌い 20: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:46:24 ID:nNTY そもそもつけ麺が不味いので嗜好などありえない Q.E.D 23: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:50:02 ID:KbTB >>20可哀想にホンマにうまいつけ麺食ったことないんやろなあ 24: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:50:42 ID:c4JL >>23ワイもつけ麺否定派やったけど本物食って変わったわ 41: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:53:54 ID:nNTY >>23おう、本当にうまいつけ麺等という産業廃棄物見つけるために金と時間使いたくないからな 21: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:46:55 ID:KbTB 昆布水淡麗つけ麺とかいう考えたやつの頭を疑う食い物 22: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:49:56 ID:BqDA >>21食べたことなさそう 27: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:51:10 ID:KbTB >>22ワイが食ったやつ貼るわ 29: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:51:37 ID:R1EL >>27汁が怖い 33: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:52:02 ID:KbTB >>29腹壊した時の下痢便にしか見えんかったわ 26: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:51:01 ID:BqDA ワイは「酸味」と「背脂」やと思っとる二郎のつけ麺めっちゃ美味いやん 28: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:51:26 ID:xuLv 麺つゆとゴマ油やな 32: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:51:50 ID:Pxxx >>28ざるラーメンも美味いよな 30: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:51:43 ID:0Pum とりあえずスープドロドロさせて麺を整えとけばいいって思ってそう 31: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:51:48 ID:KbTB ワイがつけ麺に目覚めるきっかけになったつけ麺 34: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:52:05 ID:uUB4 全粒粉 35: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:52:13 ID:L4zm 魚介 36: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:52:38 ID:KbTB 甘みは必須野菜ドロドロになるまで煮込んで得られるスープこそ至高 37: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:52:47 ID:BqDA 二郎系ってつけ麺で食うべきなんよというのもいちいち天地返ししなくてええやろ 38: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:53:10 ID:KbTB >>37豚山でつけ麺食ったことあるけどワイには合わんかった町田商店のつけ麺はワイには合った 39: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:53:37 ID:0Pum 魚粉とかいう煮干しと鰹節のクズをミキサーにかけただけの粉 40: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:53:50 ID:KbTB >>39粉っぽいやつはクソやな 42: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:53:56 ID:Pxxx >>39あれぶっちゃけいらんよな 43: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:54:21 ID:KbTB とりあえずつけ麺屋はクッソ並ばせるの何とかしろ 44: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:54:55 ID:R1EL >>43つけ麺嫌いだから並ばないもーん 45: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:55:32 ID:KbTB >>44じゃあ何でこのスレおるん? 46: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:56:39 ID:R1EL >>45至高のつけ麺の話だからやつけ麺クソってスレがちょいちょいあるやんそれに本当に美味しいつけ麺あるなら食べてみたい 47: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:56:59 ID:KbTB こないだ食ったやつ 48: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:58:08 ID:Pxxx 丸長のような出汁感強い淡麗サラサラスープこそ至高や? 49: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:58:36 ID:KbTB >>48聞いたことない店やなどこにあるん? 52: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:59:33 ID:Pxxx >>49関東の郊外にいくつかある感じや大勝軒のルーツだから老舗ばかりやね 53: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 15:00:34 ID:KbTB >>52調べたけどこれつくばにある替え玉でジェノベーゼ作るとかいうことやってるまんさん店長の店か? 55: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 15:02:18 ID:Pxxx >>53つくばにもあるけど、何年か前に自分が行ったときは職人っぽい爺さんが店主やってて醤油系のつけ麺とラーメンくらいしか置いてへんかったな 56: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 15:02:29 ID:KbTB >>55ほな違うかー 50: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 14:58:53 ID:R1EL >>48ドロドロしてて割スープとか謎システムあるところは何なんやろね 54: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 15:01:15 ID:KbTB >>50割スープは残されたラーメンのスープを廃棄するコスト削減するためのものらしい 57: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 15:04:10 ID:KbTB こういうのでいいんだよ 59: 名無しさん@おーぷん 25/12/28(日) 15:08:24 ID:KbTB 至高のつけ麺を求め、ワイの旅はまだまだ続く…