1: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 02:04:01.04 ID:GLqBlJNi9 「女が握るな」批判を乗り越え寿司職人に…元HKT48・朝長美桜が寿司を通して伝えたい想い「恩返しができたら」「お誕生日に寿司学校をプレゼントするから、通ってみない?」。　夫からそう誘われた元HKT48の朝長美桜（28）は、最初は冗談だと思っていた。　魚をさばいたこともなかった彼女が、いまは週1回、寿司店のカウンターに立っている。なんと予約は12月まで埋まっているという。▼ ▲ 閉じる　夫婦の会話から始まった寿司作りが、どうやって客を迎える仕事にまでつながったのか。話を聞いた。（前後編の前編）元HKT48・朝長美桜、夫の提案で寿司学校へ　朝長が寿司学校に通うことになったのは、2025年の夏ごろ。勧めたのは夫だった。「夫がもともとお寿司が好きで、『家でもお寿司を食べられたら、めっちゃいいじゃん』という話になったんです。それで『お誕生日に寿司学校をプレゼントするから、通ってみない?』って言われたんですよ。最初は冗談かと思って、ずっと聞き流していました（笑）」（朝長美桜、以下同）　もともと料理の経験が多いわけではなかった。料理教室に通っていた時期はあったものの、寿司学校に入学するまでは魚をさばいたこともなかったという。「学校ではひたすら何匹も何匹も魚をさばいて、寿司を握る訓練をしました。テストもあったんですけど、成績はずっと優秀で、ずっと1位だったんですよ（笑）。なので、特に挫折みたいな経験をすることもなかったんです」　順位がつくとなると、負けず嫌いな性格が出る。HKT48時代にも、選抜総選挙などで順位を競う経験を重ねてきた。「でも、いっぱい練習しました。家でもお魚をとにかくさばいて、学校には朝早く行ったり、居残りしたりして、たくさん練習しました。テストで順位がつくとなると、絶対に負けたくないんですよ（笑）。今までいっぱい競って生きてきたから、そういう場面になると『負けたくない!』って闘争心が出ますね」　そんな彼女でも慣れなかったことがある。それは、朝の満員電車通学だった。「今まで通勤ラッシュの電車に乗ったことがなくて。ホームで並ぶ場所を間違えた時に、後ろの人に『そんなとこに立つな!』って怒鳴られたことがありました。びっくりしてパニックになっちゃって、半泣きでしたね（笑）。今思えば、あれが挫折だったかも……（笑）」「女が寿司を握るな」批判にも耐える鋼のメンタル　学校を卒業後、朝長が営業の場を借りることになったのが東京・恵比寿にある「すしさとる」。お笑いコンビ「はんにゃ.」の川島章良も、この店を間借りして寿司を提供している。「せっかく魚をさばいて握れるようになったので、お寿司屋さんをやってみようと思ったんです。自分でつてをたどって、菓子折りを持って、一人で直談判しに行きました。さとるさんを含めて3軒ぐらい回ったんですけど、ほかのところにはお断りされまして。受け入れてくれたのが、さとるさんでした。大将の荒木悟さんは、とっても優しい方です。でも、お店にいらっしゃると、空気がピシッと引き締まる感じ。柔軟な考え方をお持ちで、勉強になることがたくさんあります。私の申し入れも快く受け入れて、お寿司のことも優しく教えてくださるので、とても助けられています」　開業前には何度も店に通って教わり、今年4月に間借り営業を始めた。現在は週1回の営業で、12月まで予約が埋まっている大人気ぶり。しかし、営業日を増やす予定は、今のところない。続きはリンク先 「女が握るな」批判を乗り越え寿司職人に…元HKT48・朝長美桜が…「お誕生日に寿司学校をプレゼントするから、通ってみない?」。夫からそう誘われた元HKT48の朝長美桜（28）は、最初は冗談だと思っていた。魚をさ… - news.yahoo.co.jp imgur.com/DEqzZEv imgur.com/emDXyyU 2: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 02:05:20.34 ID:Cn3tiavM0 握るのはチン… 3: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 02:05:55.65 ID:CZ3Rp5Hq0 大将の鮑握って！って言いに行きたい 4: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 02:08:10.58 ID:MEqDX4Nx0 美味しんぼでもあったな女の寿司職人への偏見女が握るのそんなに嫌かな 5: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 02:16:10.84 ID:dLFBpX390 女が握るななんて言う人ほんとに居るの？ 6: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 02:21:39.71 ID:dfxH0g3/0 冷静に考えたらオッサンが素手でにぎにぎした飯と生魚を良く食うよな寿司ってその手でシコシコしとるわけやん 7: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 05:46:33.58 ID:wunQmPbh0 >>6アナニー派かもしれんぞ 8: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 04:11:24.32 ID:Ryd1uB6V0 オニギリは女でも可だよな寿司も似たようなもんなのに抵抗があるのは何故なんだろ 9: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 05:13:20.16 ID:dtP5kaSN0 修行に付いていけるかは別として寿司と同じように生の素材をベタベタ触らざるを得ないパティシエは女でも文句言う奴いないよな 10: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 03:10:23.57 ID:xoeTRPIE0 実は女の方が冷え症で指先が温かくないから寿司が温まらなくて向いてるという話をどっかで見た 11: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 06:04:19.97 ID:iow/6SjT0 高血圧で手が汗ばむ男の職人より冷え性で手の冷たい女性の方が向いてるだろ 12: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 02:39:47.47 ID:oYL46bwb0 料金はおまかせ28000円らしい寿司学校出たばかりでこの名店並みの価格設定ヲタの金が持たなくなってすぐ閉店だろうだから間借りなんだろうな短い期間に大量に搾り取る 13: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 02:49:14.81 ID:yLWh+9KG0 >>12元アイドルが握ってくれるという代金も込みなんだろ握手会で多くのキモヲタ男と握手した手なんだから色々な人の思いが一緒に握られててきっと美味しいに違いない 14: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 05:50:22.91 ID:i2w/UQPm0 >>13うむ。上手いこと書くなー 15: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 05:58:07.56 ID:gn21CZPv0 >>13アンキモならぬ、ヲタキモ味です 16: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 04:53:18.73 ID:RQd10sDe0 まあ予約いっぱいでも味目的じゃないのはわかる 17: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 05:11:55.63 ID:QblNxlLI0 女だからとかじゃなくて、アイドルイベントの延長で週1回間借りさせてくれと言われたから気分を害されただけなのでは？ 18: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 03:27:07.75 ID:sJTkoxa00 痩せたな現役のときはロリ巨乳枠で売ってたような記憶 imgur.com/nQSihPB imgur.com/5hYV4d4 19: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 05:37:16.78 ID:2hCHPYkB0 痩せたなよろしい 20: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 05:35:08.04 ID:bfFYlnT00 どんな子だっけで検索して、メロンジュースで真ん中にいた子なのかそりゃ太い客いるだろうね 21: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 03:51:38.69 ID:oHaXIMDI0 「菊蔵さんあんたの負けだ」 22: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 05:49:11.78 ID:zZTlZbFt0 なんだ…寿司か 23: ネギ速の名無しさん 2026/10/30(金) 06:11:03.91 ID:vWGEv9Gt0 ヘイ！女将、カリフォルニアロール一本！！！ 引用元:…