1:名無し :2026/10/30(金) 05:41:29.597ID:poAL9eOWq イタリアに限らず海外ってのは「うまみ」の概念がないから料理に深みを出す為に油を超使う だから旨いもん食おうとすると必ずカロリーを摂る事になる しかし世界には唯一「油に頼らない料理」を基本としてる料理があるんすよ 「和食」 っていうんですけどね、似た料理、世界のどこにもないんすよ— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) October 29, 2026 2:名無し :2026/10/30(金) 05:42:42.036ID:2dNCcPuwE 日本すげえ!!!! 3:名無し :2026/10/30(金) 05:43:37.482ID:0iAMMHP9k 自分ホルホルいいすか? 6:名無し :2026/10/30(金) 05:45:40.351ID:3U1yLi1HA 天ぷらは? 7:名無し :2026/10/30(金) 05:46:04.887ID:0iAMMHP9k >>6 ポルトガル由来の卑しい料理や 4:名無し :2026/10/30(金) 05:44:29.150ID:7EDxLhhNE でも旅館の和食とかまずいよね 11:名無し :2026/10/30(金) 05:47:11.010ID:WUz2UBZpg うまみの概念ありまくりでさすがに草…