1: シャチ ★ 2025/05/31(土) 13:44:50.35 ID:Ugenw8Gq9 ■「日本人の主食観、二分化」 米派VS多様性派の食料安全保障論争 【古市憲寿さん】「なんでこんなにコメに熱くなってるんですか? 【石原良純さん】「コメ無くなったら嫌じゃない?」 【古市憲寿さん】「だって、いまどき別にお米以外たくさん選択肢があるわけじゃないですか」 【石原良純さん】「だから、それじゃない!米を大事にしようよ!」 【古市憲寿さん】「でね、食料自給保障って言うんですけど、なんか食料自給率低いとか言うじゃないですか。でも食料自給率100%の江戸時代って、大飢饉(ききん)がたくさん起こったわけですよ。北朝鮮も食料自給率非常に高いでしょうけど、飢饉が起こるわけですよ。やっぱり100%って危なくて、本当はそこそこの分量を作って、そこそこちゃんと輸入して分散していくことが大丈夫と思うんですね。そこはもっと分散させて輸入とか、自分の国で作るののバランス取った方がいいと思うんですけど、お米だけちょっと今、極端じゃないですか?」 【青木源太キャスター】「でも米に関して、これだけみんな熱くなるっていうのは、私もちょっとわかって。去年、スーパーのお米売り場の棚からお米なくなったじゃないですか。私は底はかとない不安を感じたんです」 【石原良純さん】「そう、そう、そう、不安なんです。不安」 【古市憲寿さん】「いまパスタとかあるじゃないですか。チョコレートとか他の甘いものが」 全文はソース 石原良純さん、古市憲寿さん(関西テレビ「旬感LIVEとれたてっ!」より)…