1: ぐれ ★ 2026/04/13(月) 21:07:29.01 ID:rQi2qIDn9 いま小松菜が安い！農家のおすすめの食べ方は「生」　安いうちに冷凍保存でお買い得に【Nスタ】 ※TBSテレビ 2026年4月13日(月) 20:47 小松菜は2025年より20円ほど安く、今がお買い得となっています。 ■小松菜が安い！農家が教えるおすすめの食べ方 訪ねた都内の青果店では、白菜は半分で108円、レタスも1個108円でした。さらに小松菜は… 買い物客 「100円はしなかったはず。お手頃だと思います」 小松菜は1袋86円と、2025年より20円ほど安いといいます。 「安さ」の秘密を探るべく、小松菜を育てる農園にやってきました。 江戸川小松菜 小原農園　小原英行 代表 「冬場に育ってきたものですが、春先になり最後成長が早くなり、ものすごい収量が大量にできる。消費者は安くていいものが手に入りやすい時期」 大量にできるから大量に出回り、安くなるということです。 まさに今は小松菜の季節。おすすめの食べ方は「生」だそうです。 Nスタ 「すごい水分量。口に入れた瞬間に甘みを感じる」 ■冷凍保存でお得に！保存する際のポイントは? 井上貴博キャスター: 小松菜は、家庭では安いうちに冷凍保存をするのがお得です。 【小松菜の冷凍方法】（30日間を目安に保存可能） ▼洗って切る（一口大） ▼水気を切る ▼保存袋に入れてそのまま冷凍 管理栄養士の渥美まゆ美さんによると「保存袋をたいらにして冷凍するのがポイント。取り出しやすく、使いやすい」ということです。 続きは↓ 引用元: ・【野菜】いま小松菜が安い！農家のおすすめの食べ方は「生」　安いうちに冷凍保存でお買い得に [ぐれ★]…