1: 少考さん ★ 2025/05/09(金) 18:53:20.88 ID:gzgzcEDW9 なか卯も23時間営業・1時間清掃 すき家異物混入受け - 日本経済新聞 2025年5月9日 15:35 [会員限定記事] ゼンショーホールディングス(HD)は9日、丼・うどんチェーン「なか卯」の営業時間を15日午前3時から23時間にすると発表した。約430のほぼ全店で24時間営業を見直し、午前3時からの1時間を清掃にあてる。牛丼チェーン「すき家」で提供商品に異物が混入する事案が発生したことを受けて、グループ全体で衛生管理の徹底を図る。 営業中には実施しにくい機器の裏側など、集中的に清掃作業をする時間を確保... 残り182文字 引用元: ・なか卯も23時間営業・1時間清掃 すき家異物混入受け [少考さん★]…