1: それでも動く名無し 2025/08/24(日) 06:27:55.24 ID:5uWM3Xel0 人気シェフ・鳥羽周作さん運営の古民家レストラン閉業へ 国内外からの観光客狙ったが客足伸び悩み 長野県小谷村沓掛地区で古民家レストラン「NAGANO(ナガノ)」を運営する「sio(シオ)」(東京都)は、村との指定管理契約を更新せず、店を閉業する。 村が8月18日、村議会全員協議会で明らかにした。 (中略) メニューは3千円の鮭定食、1~3万円のコース料理など。 初めは鳥羽さんのファンらが押しかけ好調だったが、少しずつ客足が鈍り、今年8月、村に撤退を打診した。 価格下げ、てこ入れしたが村観光地域振興課によると、23年度(7月~24年3月)の来客数は2916人。 価格帯を下げ、インバウンド(訪日客)向けにすき焼きを提供するなどてこ入れしたが、24年度は2005人だった。 (以下略全文、詳細はソース元で) 2: それでも動く名無し 2025/08/24(日) 06:29:58.08 ID:KyBHJyaBd 広末店に立たせればよかったのに 今暇やろ 3: それでも動く名無し 2025/08/24(日) 06:31:07.22 ID:w3EEbRva0 そりゃそうだろうとしか 6: それでも動く名無し 2025/08/24(日) 06:32:39.72 ID:5SDNSDZY0 過疎すぎるだろ…