1 名前：：2025/07/04(金) 08:06:06.82 ID:bBuZUdPG0●.net BE:837857943-PLT(17930) 「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋の業績が絶好調です。5期連続増収、3期連続増益で、今期は6期ぶりに過去最高益を 更新する見込み。背景には値上げがあり、1人当たりの単価は今や1200円。高級店となったココイチは、更なる業績拡大に向けて 新たな道を進んでいます。 価格を1割値上げした結果は… 　ココイチは2022年6月にベースカレーの価格を5.9％（＋33円）引き上げました。同年12月に7.4％（＋44円）、 2024年8月には10.5％（＋43～76円）もの値上げに踏み切っています。特に昨年の1割引き上げの影響は大きく、 9月から今年5月まで客数はすべて前年を割り込みました。 しかし、客単価は1割増加しています。結果として、2024年9月から2025年5月までで、オープンから一定の期間が経過した既存店の 売上高は平均で6.4％増となりました。値上げが奏功したのです。 引用元：…