1: ななしさん＠発達中 2026/03/20(金) 16:31:40.21 ● BE:194767121-PLT(13001)ID:jF7pzcIO0 ■サブウェイでも「セルフオーダー」 セルフオーダーといえば、ファミレスなどではもう当たり前になっている「タブレット」タイプ。 また、全国の『マクドナルド』の半数以上で導入されているのは、タッチパネル形式の「設置型セルフオーダー機械」で、 特に混雑時は利用する人が多いといいます。 さらに、サンドウィッチ専門店『サブウェイ』の新店舗もタッチパネル機械での完全セルフオーダーに。その理由が… 『サブウェイ 新宿NSビル店』スタッフ: 「“注文方法にハードルの高さを感じる”お客様もいたので、利便性を向上するために導入した」 確かに、サブウェイといえば店員さんからの怒涛の質問。 「パンはウィートがおすすめですがいかがいたしますか?」 「基本の4種類の野菜は全てお入れしてよろしいでしょうか?」 「アクセント野菜3種類は何かお入れいたしますか?」 その結果、“緊張して希望を伝えられなかった”という声も。セルフオーダー形式になったことで客も店もWin-Winのようです。 女性客（20代）: 「迷っていたところを自分のペースで選べたり、こういう選択肢があったことを画面で全部見られるのがいい」 店側もスタッフがサンドウィッチ作りに集中できることで、商品提供のスピードが向上したといいます。…