
1: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:35:45 ID:XSgf ワイのとこの味付けは生姜、ニンニク、醤油のシンプルイズベストスタイルや 引用元: ・ 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:36:08 ID:fjuh ワイも火葬じゃなくてこのタレに漬け込んで唐揚げにして埋葬して欲しいわ 3: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:36:09 ID:sefv ええやん何キロや? 4: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:36:12 ID:7Sih あくしろよだれ止まらん 5: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:36:22 ID:sFae むふぉっ!! 6: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:36:54 ID:yMqv うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお 7: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:36:54 ID:5tIH もう待ちきれないよ! 8: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:36:57 ID:XSgf タッパ2つ分ほど漬ける大体4キロや 10: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:05 ID:fjuh >>8うまそう 9: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:03 ID:XSgf ちべたかった 11: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:16 ID:uhQ1 業者やん 12: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:19 ID:vmcF どっかの店? 13: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:28 ID:RDPA ええなあ?? 14: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:30 ID:k1hQ 5個くらいくれ 15: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:34 ID:sefv コンロが業務用やろ 16: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:43 ID:eJv2 なんか飲食店みたいなコンロやな 17: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:47 ID:sFae 恐ろしく深いバット俺でなきゃ見逃しちゃうね 18: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:48 ID:DOei 大量にハンバーグ作ったのも貼っとく 27: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:40:02 ID:sRVv >>18ク、クロカンブッシュ 30: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:40:22 ID:DOei >>27? 19: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:37:50 ID:Flpx 料理スレキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 20: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:38:02 ID:hj6d 業者レベルの量 21: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:38:09 ID:Vwuk コンロ業務用だと羨ましい 22: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:38:38 ID:EEhu 4キロとか相撲部屋でもなかなか聞かない量だな 23: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:38:42 ID:VLb5 デブの手 24: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:38:45 ID:4v7G パーティでもすんのか 25: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:38:59 ID:sFae 金属のタッパーなんてあるんやなニオイつかなくて良さそう 26: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:39:11 ID:nwzb 早く揚げろ 28: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:40:16 ID:XSgf 漬け込む時間はカットや基本的に揉み込んですぐ揚げるから本来は要らん今回は色々都合があったから先に仕込んだせやから揉み込む回数少なめにして1時間くらい漬けたで 32: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:40:33 ID:yr2R >>28すでに美味そう 35: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:41:04 ID:sFae >>28柴漬けの量えぐくて草弁当屋か? 37: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:41:35 ID:vmcF >>35大量の柴漬けはたしかに仕出し弁当や感ある 29: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:40:19 ID:sFae 料理好きになると業者用のコンロが欲しくなる? 31: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:40:25 ID:AA28 このたれで片栗粉だけで揚げるのが至高だもんな 33: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:40:39 ID:sefv 片栗粉?小麦粉?それともコ・メ・コ? 34: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:40:48 ID:ZRPq ワイらのために…?ありがとな…?? 36: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:41:07 ID:vmcF 賄いとかやないの 38: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:41:47 ID:XSgf うちは片栗粉オンリーの衣やねん 39: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:41:58 ID:sefv >>38よし合格! 40: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:42:17 ID:yr2R >>38分かってるわキミ 41: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:42:28 ID:QwSg >>38最高や 43: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:42:40 ID:sFae >>38はぁ~(歓喜) 45: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:43:11 ID:crpo >>38ワイのために…?ほんまありがとうな…?? 42: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:42:36 ID:FGdg うまそ 44: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:42:56 ID:wJHm いいなあ… 46: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:43:23 ID:XSgf 揚げていくで! 53: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:44:00 ID:w84n >>46森の中で作ってるの? 47: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:43:26 ID:ZVEF 食 わ せ ろ 48: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:43:33 ID:DOei 美味そうくれや 49: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:43:38 ID:eQd4 おほ^~ 50: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:43:40 ID:DOei くれよ 51: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:43:55 ID:DOei ヨダレタラタラ 52: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:43:58 ID:g2FT 後で全員にレターパック出遅れよな?? 54: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:44:03 ID:XSgf 大体20コくらいずつや1キロで28コくらいやから5回くらいに分けて揚げる形やな 55: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:44:15 ID:Xq4p ええな 56: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:44:21 ID:wJHm 2度揚げ?ってやつとかはするの? 57: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:44:30 ID:w84n 鍋何センチあるんや 58: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:44:31 ID:fjuh 今からイッチの家行くから住所教えてくれ? 59: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:44:37 ID:ZZ8L うまそう 60: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:44:44 ID:sefv どんぐりを~たどぉても~つ~きません~ 61: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:44:44 ID:g2FT 好きな感じのから揚げや 63: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:45:09 ID:XSgf 揚げあがり揚げてる最中に油から引き上げたりして空気と遊ばせてやると簡単な2度揚げみたいになるから時短になるし衣も旨く揚がるんやで 67: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:45:40 ID:hj6d >>63むっちゃ美味しそう 64: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:45:21 ID:sFae 今のネット掲示板はニオイも伝わるんやな時代だねぇ 65: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:45:34 ID:sefv >>64耳鼻科行け 68: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:06 ID:XSgf 粗熱が取れ次第クッキングシート敷いた箱に詰めていく 69: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:21 ID:WbRK >>68合格や 70: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:24 ID:BX8Q 設備が普通の家じゃない 71: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:24 ID:XSgf んで、これが全部揚げた後や 76: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:48 ID:crpo >>71何個まで食ってもいい? 78: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:50 ID:sefv >>71サンマでも入ってたんかその箱 86: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:47:36 ID:ggEn >>78「みょうが」って書いてあるな 91: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:48:18 ID:sefv >>86ミョウガ箱買いはさすがに草 82: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:47:16 ID:wJHm >>71最高かよ 90: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:48:16 ID:ZVEF >>71ワイのために、、、ほんまありがとうな! 72: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:34 ID:ZZ8L うおおおお 73: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:38 ID:eQd4 飲食店の人か 74: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:38 ID:ggEn 今カレーライス食ったばかりだから見ただけでも戻しそうやわ 77: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:50 ID:ZZ8L >>74やめろ 75: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:46 ID:oic4 美味そうやな、レモン?かけといたで 89: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:48:08 ID:hj6d >>75勝手にかけんな 79: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:52 ID:KaGD 日清の唐揚げ粉派ワイ高みの見物 80: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:46:59 ID:E90c クレメンス 81: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:47:12 ID:z8eE レモンを23個にかけておいたよ 83: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:47:19 ID:4Zak みょうが 84: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:47:27 ID:U7Dc 偶にスレ立ててるプロの人だな 85: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:47:36 ID:ufZn すばらcいくらでも白米いけるぜ。 88: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:47:53 ID:wJHm 屋台で5個150円くらいで売ってくれ 92: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:48:34 ID:H4jj 神スレ 93: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:48:37 ID:KaGD 車で帰って食うニキか? 94: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:48:48 ID:dWu8 死ぬほどうまそうで泣いちゃった もうワイまともに生きられません 95: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:48:59 ID:sFae 業務用の道具は見てて気持ちいいな全てが効率的に行くように設計されている 96: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:49:14 ID:XSgf 子供ら喜んで食べとったわワイも嬉しいやで 97: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:49:19 ID:yr2R ミョウガって結局どんな料理に使うんや? 98: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:49:43 ID:FwHU よこせ? 99: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:49:44 ID:XSgf ちなみに箱は別に貰っただけでミョウガをこのサイズで仕入れたわけちゃうで 100: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:49:46 ID:g2FT から揚げ専門店? 101: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:50:20 ID:U7Dc 衣が美しいなワイもいつもそれくらいを目指してる 110: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:52:13 ID:XSgf >>101油は一度何か揚げたやつを使うのとやっぱり1番大事なのはかぶるくらい使うことやな全方向から綺麗に熱が入るのが1番や>>102福島のド田舎やし店名知られると身バレするからやめとくわ 102: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:50:32 ID:dWu8 イッチの店宣伝してもええよ 103: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:51:22 ID:ZVEF いくらで売ってくれるか?・ 104: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:51:28 ID:i8UA なんでおんjにおるんやこの人 112: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:52:40 ID:U7Dc >>104そういや今日日曜だしこの時間は飲食店の稼ぎ時なのに何故おんJでスレを立てられているんだろな?不思議だ 114: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:53:10 ID:8GGE >>112ど田舎という文字が見えないのか 119: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:54:22 ID:U7Dc >>114そのレスはまだ読んでなかった 116: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:53:29 ID:sefv >>112日曜の居酒屋はヒマやで 120: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:54:57 ID:XSgf >>112日曜は基本定休日や昼間に山の神の予約入ってたけどそれも片付いたし 122: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:55:27 ID:sefv >>120青学の駅伝部か 123: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:55:55 ID:Vwuk >>122ワイ的には柏原なんだけどなぁ 105: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:51:34 ID:IUUP #後で見る 106: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:51:34 ID:51D0 今北産業 107: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:51:43 ID:18Rn 居酒屋やってるイッチか? 111: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:52:34 ID:XSgf >>107昼間軽く定食屋みたいなのやって夜は居酒屋やっとる 108: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:52:09 ID:8GGE 以上レモンなし 109: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:52:12 ID:IUUP よこせ? 113: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:52:43 ID:IUUP 店いきてぇぇぇぇ福島ちけぇぇぇ 115: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:53:26 ID:i8UA こっちもサクサクでうまそう? 117: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:53:41 ID:8GGE >>115ふわふわやろ 118: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:53:56 ID:IUUP >>115かわわ 121: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:55:06 ID:U7Dc >>115エビふりゃー犬ふりゃー 124: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 18:57:42 ID:XSgf そうか今の時期の山の神やと普通は駅伝よな 125: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 19:01:27 ID:oE6T お腹が空いたのでチカラが出ません 126: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 19:07:13 ID:U7Dc 次どんなスレを立ててくれるのか楽しみ? 127: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 19:07:27 ID:U7Dc ほなワイもご飯食べてくる 128: 名無しさん@おーぷん 26/01/18(日) 19:07:33 ID:LY3Y 美味そう 129: 名無しさん@おーぷん 26/01/19(月) 00:27:05 ID:PYhb シンプルで美味そうやな…