1: 匿名 2026/01/11(日) 08:58:08 ラーメン・うどん・そば・冷麺など、日本各地には、その土地ならではの個性が光るご当地麺が数多く存在します。 スープやだし、麺の太さやコシ、 具材まで、同じ麺類でも味わいは千差万別ですよね。 ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、「麺類が最高にうまい都道府県はどこ?」というテーマでアンケートを実施しました。 第1位:北海道 第1位は、「北海道」でした。 得票率は17.3%です。 北海道といえば、札幌の「みそラーメン」、函館の「塩ラーメン」、旭川の「しょうゆラーメン」 からなる「北海道三大ラーメン」が広く知られています。 そのほかにも、あっさりとした魚介系しょうゆ味が特徴の「釧路ラーメン」や、カレー風味の スープが印象的な「室蘭カレーラーメン」など、北海道ではさまざまなラーメン文化が定着。 エリアごとに異なるラーメンの味わいを楽しめる点は、 麺好きにはたまらない魅力といえるでしょう。 第2位:福岡県 第2位は、「福岡県」でした。 得票率は10.1%です。 福岡県の麺類といえば、「とんこつラーメン」が有名。 ストレートタイプの細麺と、 豚骨のコクとうまみが凝縮されたスープが特徴です。 他のラーメンにはあまり見られない「替え玉」文化や、「やわ」「普通」「カタ」「ハリガネ」 「粉落とし」「ナマ」など、好みに合わせて麺を細かく指定できるのも福岡県のとんこつラーメンならでは。 屋台も人気で、 とんこつラーメンを気軽に楽しめるのも魅力です。 第3位:香川県 第4位:東京都 第5位:福島県 第6位:山形県 第7位:大阪府 第8位:長野県 第9位:秋田県 第10位:岩手県 第10位:京都府…