1 名前:ぐれ ★:2025/05/10(土) 18:07:52.76 ID:hsMPvGLr9.net タイより高価なイカ 10年で3倍値上がり 「もはや高級魚」の異変 — 朝日新聞(asahi shimbun) (@asahi) May 10, 2025 ※2025/5/10 16:00有料記事 朝日新聞 大衆魚として知られるスルメイカの高騰に拍車がかかっている。市場での取引価格は10年ほど前の3倍近くに上がり、天然マダイを追い抜いた。もはや高級魚となったイカの異変を受け、見た目や食感を再現した「そっくり食材」も生まれている。 引用元…