1: 名無し 2025/05/30(金) 17:36:28.57 ID:LC9UqxGR0 BE:158879285-PLT(16151) 備蓄米の食味について ○ 備蓄米は、保管時の品質劣化を防ぐため、倉庫内の温度を15℃以下、湿度を60～65％に維持。 ○ 食味計※を用いて、令和３年産～６年産の備蓄米を測定したところ、 ６年産と比較して、３年産、４年産とも米の劣化が感じられない程度の差。 ※ 米の食味に関連するタンパク質、水分等の成分を測定し、品質評価値を算出。 食味計メーカーにより算出方法は異なる。 〇 食味計による測定結果（測定日：令和７年５月16日、29日） ■応援クリック感謝【備蓄米5キロ2000円】小泉農水相「利幅の大きいマージンを取りにいく人に対するけん制」 【悲報】 大量の虫が湧いた玄米、神奈川の海岸に不法投棄される ※毎日新聞の袋で 【衝撃】 『古古古米』と『新米』を食べ比べてみた結果……