1: 匿名 2026/05/06(水) 16:49:57 ｢マーラータン｣の名がつけば何でもアリ…外食チェーンも続々参入､日本で独自進化を遂げる"魔改造マーラータン"の大増殖専門店の急増や大手チェーンの参入により､マーラータンは｢ガチ中華｣だけでなく日本の食文化として急速に広がっています。今やアレンジ系や食品以外にも拡大し､その定義やイメージも大きく変貌。果たしてこのブームは一過性か､それとも定番化するのか―注目の今を追います。（このリード文はAIが作成しました）東洋経済オンライン しゃぶしゃぶ食べ放題チェーンのしゃぶ葉では、火鍋スープの一種として「麻辣湯だし」が選べるようになっている。すき家では「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」を販売していた（現在は終了）。牛丼チェーンの鍋商品にまで「麻辣湯」の名前が広がっている点は象徴的だ。 都内を中心に展開するラーメン店のつけめんTETSUでは、26年4月限定で「マーラータンつけめん」なるものまで販売されていた。ここまでくると、もはやマーラータンの面影が薄いものにまで、マーラータンの名が冠されて販売されている状態だ。 さらに最近では、マーラータンの味がするというこんにゃくやパスタスナックなどのお菓子、マーラータンテイストのプロテインまでもが登場している。こうなると、マーラータンは「スープ料理」というより、辛さやしびれ、健康感、トレンド感をまとめて想起させる記号になりつつある。 さらにその影響は食品以外にも及ぶ。スーパー銭湯の期間限定風呂に「麻辣湯（麻辣の湯）」が登場したり、マーラータンを食べても落ちにくいリップが「麻辣湯kiss」として販売されたり、女性アイドルが「麻辣湯アイドル」として売り出されたりと、マーラータンという名前そのものが一人歩きし始めている。…