
1: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:32:48.343 ID:zgBVx6dR0 なんなの? イチオシ記事 2: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:33:07.183 ID:zgBVx6dR0 淡水魚は刺身にできない 3: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:33:18.711 ID:RKPur+wr0 臭いから 4: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:33:20.888 ID:b1daB5yZp 寄生虫「よう!」 5: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:33:34.559 ID:GXolod5Q0 知らなかった 6: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:34:48.462 ID:+3z+3gQw0 鯉の刺身・フナの刺身・鱒の刺身 7: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:35:43.474 ID:+w0D7r21p 海も変わんなくね 今生食出来るのなんて寄生虫切れる人が切らないとだろ? 8: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:36:06.262 ID:4WwxwTcYp 人間にヤバい寄生虫が淡水魚に多いから 9: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:39:24.892 ID:xIgIxhOy0 鮒は生じゃ食えないはずさ 泥臭い生臭い 10: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:39:48.246 ID:8oizWrQdd 海水魚の寄生虫は胃や腸に穴が開く"だけ"で済むことがほとんど 淡水魚の寄生虫は肝臓など主要な臓器に到達してそこで増殖して大変なことになる 11: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:40:28.890 ID:bAIQmiGZ0 鮎とか生で食うのあるけどあれば大丈夫なの? 18: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:54:40.991 ID:LtXiOpsEp >>11 養殖なら問題ない 後鮎は致命的な寄生虫がほぼいないから天然でも生で出すところはある 12: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:43:14.625 ID:xROQyjLl0 でも茸本朗とかめっちゃ刺身で食っとるで?? 13: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:44:22.317 ID:b1daB5yZp >>12 虫下しをキロ単位で飲んでるんじゃね 17: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:50:07.221 ID:3mHoHxV7M >>12 アイツは業務用の冷凍庫で冷凍してから捌いてる 動画内でも説明してる 14: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:45:05.651 ID:L4LLWeig0 日本住血吸虫 15: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:47:56.365 ID:fyyTFVYbM 鯉は洗いで食える 16: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:49:20.696 ID:6kMnbtBxM 冷凍させればいいんだろ? 19: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:54:47.404 ID:wCuJxam30 養殖はいけるらしいな 昨日マス食ったわ マグロとサーモンのいいとこ取りって感じで美味かった 20: にゅっぱー 2022/11/03(木) 13:55:22.885 ID:4KfiRz4T0 美味いらしいけどリスクが… 21: にゅっぱー 2022/11/05(土) 04:39:18 顎口虫:-20℃で5日。 横川吸虫:-3℃で3日以上で死滅。 肺吸虫:加熱以外での死滅温度不明。 裂頭条虫:-20℃で7日。 冷凍では肺吸虫を除去できないので、加熱以外の選択肢が無いw 引用元:…