1: にゅっぱー 25/05/20(火) なぜなのか イチオシ記事 2: にゅっぱー 25/05/20(火) 台湾で中華料理食ったけど不味かった 3: にゅっぱー 25/05/20(火) >>2わかる日本人向けの中華の方がやっぱり全然美味い海原雄山にぶん殴られそうだけど 4: にゅっぱー 25/05/20(火) 本格とか本場なんて情報でしかない食い比べて旨いかどうかが本質 5: にゅっぱー 25/05/20(火) >>4ラーメン発見伝とか好きそう 18: にゅっぱー 25/05/20(火) >>4こういうのが1番情報食べてるよね 6: にゅっぱー 25/05/20(火) 中国人向けの街中華うまい 7: にゅっぱー 25/05/20(火) 本格中華とやらに行ったことがないからわからん何か回るテーブルがあって店員がチャイナ服着てるんやろ? 8: にゅっぱー 25/05/20(火) そもそも本格中華なんて言葉はおかしい 9: にゅっぱー 25/05/20(火) >>8じゃあ何や？高級中華？ 11: にゅっぱー 25/05/20(火) >>8ガーイ 10: にゅっぱー 25/05/20(火) イッチの言う意味だと銀座アスターって究極の町中華かもしれん完全に日本人向けにカスタマイズされてる安定感 12: にゅっぱー 25/05/20(火) 本格的なラーメン頼んで出てきた時のこれじゃない感 13: にゅっぱー 25/05/20(火) >>12分かる 14: にゅっぱー 25/05/20(火) 五香粉とか八角効いてると苦手な人は多いも台湾料理に多い 15: にゅっぱー 25/05/20(火) 町中華でいい町中華がいい 16: にゅっぱー 25/05/20(火) 日本人向け中華やもんな 17: にゅっぱー 25/05/20(火) 正直、中華の温かい汁麺ってそんな美味しくないよね…麺がいまいちなんかな 20: にゅっぱー 25/05/20(火) >>17お店による中華の出汁をきちんと店で取ってる所は割と美味い麺の茹で加減とかもお店によるなあ 24: にゅっぱー 25/05/20(火) >>20基本加水率低い麺やけどそれを結構やわやわにして食べさせる店が多い印象それがあっちでの普通と言われたらぐうの音も出んけど 45: にゅっぱー 25/05/20(火) >>24ワイは九州だからか中華でそこまでやわ麺に当たったことないかも本格というか経営者が華僑ぽくて厨房は中国語ぽいお店とかやな華人のお店で何代もしてそうな所は町中華ぽく日本人に合わせてる 19: にゅっぱー 25/05/20(火) 情報食うってなんや食うのは中華料理やろ 23: にゅっぱー 2025/05/21(水) 01:15:13 >>48 プロデュースは別の話と勘違いしてたわ でもその17巻で合ってる 雄山が街の焼き餃子チェーンに行って、100種類の変わり種餃子を褒めてる回 引用元:…