1: 名無しの旅人 2026/01/30(金) 13:23:00.38 ID:??? TID:SnowPig 日本のおコメを海外にもっと輸出しようという取り組みが広がりを見せています。アメリカではおにぎりを試食しようと、長い行列ができていました。 「おにぎり」で日本米アピール 13日、アメリカのサンディエゴの巨大ホールで行われていたのは、世界35カ国から1000を超える企業団体が出展する食品の展示会です。 展示会には各国さまざまなフードがありますが、日本米が人気になっています。中でもおにぎりの試食に行列ができています。 会場に用意されたのは、羽釜で炊いた日本米。 ツナマヨ、梅、サーモン、塩の4種類のおにぎり。 果たしてアメリカの人たちの反応は。 ユタ州から来たチュロス店のオーナー 「こうやって食べるので合ってる?初めての経験なんだよ!これ梅味なの?本当に?おいしい!」 地元サンディエゴ在住 食品ケータリングに勤務 「日本米の食感は素晴らしいわね!食感もそうだけど、ツナの味もアメージングね!味のブレンドが気に入った!朝食に最適よ!」 握る職人は、アメリカでおにぎりの販売を始めて1年の瀧さん。 ONIGIRI BY HYUGA LLC 瀧日悠雅CEO 「当初の予定は180個ほどの配布。1日目は1時間足らずで配り切った。2日目は急きょ、配布量を倍近く増やして300個。きょうは250個の配布予定です」 海外でコメを使う料理はあっても、日本米が選ばれることは多くはありません。 しかし、実際に食べてもらえば、品質の高さはすぐに伝わりました。 価格高騰で“コメ余り”深刻 23日、農水省が発表した全国のスーパーおよそ1000店舗で販売された1週間のコメの平均価格は、5キロあたり4283円で、2週間ぶりの値上がりでした。 高止まりが続く中で“コメ離れ”が進んでいます。 つづきはこちら 引用元:…