【特集】輸入米は選択肢の一つに定着するのか 「リピート率がめちゃくちゃ高い」日本米に戻れないほどの価格差 コメクライシス②《新潟》(TeNYテレビ新潟) - Yahoo!ニュース東京都内にある農産物の輸入・販売会社です。2024年6月に設立されたばかりですが、売り上げは右肩上がりだといいます。1か月に取り扱う輸入米は約1500トン。その9割以上がアメリカ産のカルローズです。〈Myトレーディング 廣田 洸平 社長〉 「この1年、かなり技術革新が行われて、炊飯のところで。いまでは日本米に遜色ないようなクオリティーになっている状態ですね。正直リピート率がめちゃくちゃ高いです。価格が安定していたり、炊き方を皆さんが覚えると、日本米に戻れないくらい価格差があるので」…