1月13日 22:15 更新後、リンクへ飛べます539:名無しの心子知らず2010/06/16(水) 17:33:10 ID:9fU1yL0Uこっそり投下私はドイツのパン屋で修行してMeisterbrief持っているので近所の奥様方に材料費+1000円(お茶代や試食の際につけるペースト代)を頂きサロネーゼモドキをしています。Aママがパンを焼いてみたいと訪ねてきたので、方針としてイースト菌は使わず4年間継ぎ足し使っているサワー種を使用すると説明。汚い!雑菌!とそんな汚い物を触れないと辞退されたのは今年の3月でした。雑菌を触るくらいなら氏んだ方がマシたよね!と色々な奥様方の耳に入れていたみたいです。イーストも菌なんですけどね。なんだか誇りを持っているマイスターの資格を否定された気分で淋しかったです。…