1: ぐれ ★ 2025/10/25(土) 09:00:51.00 ID:NqpxOnwH9 >>10/24(金) 17:51 FNNプライムオンライン こんがりと焼き上がったサンマ。 2025年は豊漁が続き、価格も安いとされてきましたが、最近は仕入れ値が高騰しているといいます。 根室食堂 尾山台店・平山徳治さん： 生のサンマは今月の頭か、型の大きいサンマが送料入れて、仕入れ値で（1尾）700円を超えている。冷凍（サンマ）に切り替えた。 「根室食堂 尾山台店」では、定食に使うサンマを冷凍物に変更。 価格も10月から100円値上げしました。 根室食堂 尾山台店・平山徳治さん： （客から）｢サンマありますか｣と。｢冷凍サンマに切り替わってます｣と伝えると、予約キャンセルになる。 漁業情報サービスセンターによると、10月10日までのサンマの水揚げ量は全国で3万4096トン。 2024年の倍近くに上るといいます。 続きは↓ 「高くなりましたね」豊漁だったサンマが高騰　冷凍物に変更する飲食店も　9月下旬から水揚げ低調…サイズも小ぶりに 引用元: ・【魚】「高くなりましたね」豊漁だったサンマが高騰　冷凍物に変更する飲食店も　9月下旬から水揚げ低調…サイズも小ぶりに [ぐれ★]…