1: すらいむ ★ 2024/07/13(土) 22:11:50.11 ID:b7SMJaLX 人工シラスウナギの大量生産「商業化の道筋見えてきた」…生産コスト1匹4万円から1800円に下げる 国立研究開発法人「水産研究・教育機構」は4日、ニホンウナギの稚魚(シラスウナギ)を人工的に大量生産する実証事業の成果を発表した。 飼料や水槽を新たに開発するなどし、1匹あたりの生産コストを約1800円に下げた。 天然物の取引価格の3倍程度の水準だが、事業を委託した水産庁は「商業化の道筋が見えてきた」としている。 (以下略、続きはソースでご確認ください) 読売新聞オンライン 2024/07/05 18:43 引用元: ・【水産】人工シラスウナギの大量生産「商業化の道筋見えてきた」…生産コスト1匹4万円から1800円に下げる [すらいむ★]…