韓国MLBPARKから「砂糖漬けになった韓国の現状…(ブルブル」という記事を翻訳しました。 話題の記事 砂糖漬けになった韓国の現状 韓国を訪れたミシュランスターシェフたちも、韓国の甘辛すぎる味付けに驚いている。 誰の影響なのかは分からないけど、外食は時間が経つにつれて本当にどんどん甘くなってる。 ジャージャー麺、チキン、ピザ、プルコギ、カルビ、チェユクポックム、トッポッキ、刺身も酢コチュジャンを付けて食べるし、いろんなおかずにも砂糖や水あめを入れるのが当たり前になってる。 キムチチゲも酸味を抑えるために砂糖を入れる店が増えたし、キムチにも梅エキスを入れることが多くなって、甘味が強くなってることが多い。 皮肉なことに、食事の締めで食べるデザートの方は、ガツンとくる甘さがどんどん減っていて、「甘すぎないから美味しい」という不思議な言葉が最高の褒め言葉になってるww 韓国の反応 料理が甘かったら、その店には二度と行かない。 味覚には自信があるから。 砂糖が入ってない料理なんてほとんどないのに、何を言ってるんだ。 それを「甘さに毒されてる」と決めつけるのは違うだろ。…