1: 匿名 2026/10/30(金) 09:05:47 集英社オンライン「女が握るな」批判を乗り越え寿司職人に…元HKT48・朝長美桜が寿司を通して伝えたい想い「恩返しができたら」 | 集英社オンライン「お誕生日に寿司学校をプレゼントするから、通ってみない？」。夫からそう誘われた元HKT48の朝長美桜（28）は、最初は冗談だと思っていた。魚をさばいたこともなかった彼女が、いまは週1回、寿司店のカウンターに立っている。なんと予約は12月まで埋まっているという。夫婦の会話から始まった寿司作りが、どうやって客を迎える仕事にまでつながったのか。話を聞いた。（前後編の前編）「『女が寿司を握るな』とか『寿司職人を舐めるな』みたいなことを言われましたし、今でも批判されることはあります。でもメンタルは強いので。アイドル時代にもっとひどいことも、たくさん言われてきましたから、鍛えられて鋼のメンタルですね（笑）」本人が掲げる店のテーマは「成長を見守ってもらうお寿司屋さん」だ。「シャリの形が歪だと、お寿司が転がっちゃうんですよ。ファンの方々は『大丈夫だよ』と言ってくれるし、ファンではない方も『こんなにドキドキするお寿司屋さんは初めてだ』って。そうやって楽しんでくれるのはありがたいんですけど、いつかはかっこよく置けるようになりたいです。私のことを知らずに来てくださった方が、2回目のご来店で『シャリが安定してるね』『今回ここがよかったよ』って、感想を聞かせてくれるんです。直接声を聞けるから、『成長できてるんだな』って実感できます」・48グループから別な職業へのセカンドキャリアが注目される昨今、「もしHKT48の後輩が弟子入りを希望したら？」と聞いてみると。「もちろん歓迎です！（笑）。寿司業界もHKT48も盛り上がったらいいなと思いますし、どちらにも何か恩返しができたら嬉しいです」関連トピガールズちゃんねる - Girls Channel -元HKT48朝長美桜(28歳)が寿司職人に転身 「寿司職人を舐めるな」の厳しい声 | ガールズちゃんねる - Girls Channel - 現在はセカンドキャリアで寿司職人として活動。今は恵比寿のミシュランガイド掲載名店「すしさとる」を月に1回間借りして営業している。 アイドル時代とは一変した世界を選んだ理由については「ファンの方と直接触れ合って食事するって、これだ！と思った」と語...…