編集元: 母が作る衝撃的な料理 ~九皿目~513: 2007/09/26(水) 19:02:31 こんなスレがあるなんて・・・ うちも基本的にメシマズで、かなり悩んでいるのですが、仲間がいて嬉しいです。 家の場合は、とにかく味がしない! 塩辛さや甘さがほぼ皆無である上に、ダシとか下味もしていないらしく、さらに生姜を大量投入するため、なんというか、清涼感しかしない味付けがデフォです。 カレーにしても、苦いだけの茶色いスープで、まるで漢方の薬を飲んでいるようです。 魚臭かったりしない分、漢方のほうがおいしいかな。。 インド本場系というのはわかるのですが、ご近所さんのおいしそうなカレーの香りを嗅ぐ度、何というか、悲しくなってしまいます。…