1: プロカバクター(秋田県) [US] 2026/06/05(金) 19:31:04 深い緑色に染まった広大な茶畑。 ここは日本ではありません。 中国では今、大規模投資により抹茶の生産量が増加しています。 世界的に広がっている“抹茶ブーム”をビジネスチャンスと捉え、中国で急拡大する抹茶生産の現場にFNNのカメラが入りました。 取材班が向かったのは、中国東部に位置する杭州市の径山地区。 山の上には、1200年以上の歴史がある「径山寺」があります。 訪れた参拝客には、たてたばかりの抹茶が振る舞われていました。 径山地区は、中国でも有数のお茶の産地として知られていますが近年、力を入れているのが抹茶の生産です。 地元のカフェでは、特産の抹茶を使った様々なスイーツメニューを販売。 中国産抹茶を使ったアイスを試食した取材班は「これでもかというぐらい濃厚な抹茶の香りが口の中に広がって、とてもおいしいです」と話します。 抹茶スイーツを楽しむお客さんは「抹茶味だよ、好き」「抹茶コーヒーとか抹茶プリンとか、今はどれも一般的です」「少し苦みがありますが、 すごくさっぱりしています。 中国の有名な抹茶は日本より有名だそうです。 以前は抹茶といえば日本というイメージでしたけど」などと語ります。 地元の人たちが誇る中国産の抹茶。 一体どのようなものなのでしょうか。 FNNは、中国で最大規模の抹茶生産企業「抹茶村」の取材を特別に許されました。 抹茶の原料となる「てん茶」。 収穫前に日光を遮ることで鮮やかな緑色になり、渋みが抑えられ、うまみが強くなります。 日本の抹茶と同じ方法で作られていました。 中国で「抹茶」生産が拡大　世界各国に輸出　日本と同じ栽培法で半額以下　専門家「強力なライバル」（FNNプライムオンライン（フジテレビ系）） - Yahoo!ニュース深い緑色に染まった広大な茶畑。 ここは日本ではありません。 中国では今、大規模投資により抹茶の生産量が増加しています。 世界的に広がっている“抹茶ブーム”をビジネスチャンスと捉え、中国で急拡大すYahoo!ニュース…