1: 2026/05/02(土) 11:37:48.65 ID:m6TEd8s+0● BE:194767121-PLT(13001) 気づけばラーメンは1杯1000円超が当たり前。そんな時代に、都内で爆発的に勢力を広げているのはちゃん系ラーメンだ。  「店名に“○○ちゃん”が付き、どこか昭和っぽい中華そばに、たっぷりのチャーシュー、店によってはライスが無料。それでいて1杯800円台後半から900円台前半が中心と、1000円を切る低価格帯です。そうした分かりやすい強みもあって、ちゃん系はここ数年で都内を中心に一気に広がりました。実際、2022年元日に発足した『ちゃんのれん組合』の加盟店だけでも、26年4月時点で24店舗にまで達しています」（飲食店ジャーナリスト） 東京を中心に年間500杯ものラーメンを食べ歩き、様々なラーメンの情報を世界へ発信するインバウンドラーメンコンサルタントであり、TBSの人気番組『マツコの知らない世界』への出演経験もある藤野弘行氏は、ヒットの理由をこう分析する。 「本来のラーメンらしい満足感をしっかり残しながら、価格はお財布にも優しい1000円以下。これがラーメン店のメイン顧客層である30～40代の金銭感覚ともマッチしている。物価高騰のこの時代にすごくあっているのではないかと思います」 ラーメン業界は群雄割拠。インスタグラムやTikTokといったSNSで注目を集めなければ集客することも難しい。そのため近年では“見栄え”が重視され、1杯の価格も上昇。今では1500円超の店も少なくない。 ちゃん系ラーメン 6: 2026/05/02(土) 11:40:22.18 ID:k61M+cEq0 ラーメンってなんでこう無理やり定義づけてカテゴライズしたがるの？ 22: 2026/05/02(土) 11:56:23.25 ID:p3xcx0AZ0 >>6 カテゴライズできるほどバリエーション豊富だからだよ 51: 2026/05/02(土) 12:39:25.05 ID:IzPlxlOr0 >>6 系統が数あって枝分かれして パターンが山ほどあるからだよ 132: 2026/05/02(土) 15:41:16.36 ID:Yd/4Ntc10 >>6 ラーメンが腕組みして語る為の物になったから。 7: 2026/05/02(土) 11:40:46.83 ID:1gWuRGk+0 チャンって誰だよ 8: 2026/05/02(土) 11:41:51.62 ID:Og+s1zO40 アグネスが商標権ビジネスに参入？ 9: 2026/05/02(土) 11:41:52.97 ID:opNNB+hj0 なんでも「系」付けやがって… -->…