
1: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:54:58.68 ID:3JNLTMMm0 味が薄く苦味が? イチオシ記事 2: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:55:39.70 ID:lV27AupQr 腐ってやがる 3: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:56:05.66 ID:3JNLTMMm0 >>2 腐ってない? 10: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:58:38.91 ID:ygO0kOGz0 >>2 吐く菜! なーんちゃって 4: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:56:24.40 ID:NzP+UhCbM 塩で揉んで米のとぎ汁に突っ込んどくだけやん どうやったら失敗するんや 5: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:57:07.93 ID:9SSo1VRIa >>4 ええ 7: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:57:55.22 ID:3JNLTMMm0 >>4 ジップロックに塩、味の素、唐辛子、昆布入れて1日漬けたけど味がなくて苦かった? 9: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:58:19.07 ID:A/2cEFFX0 >>7 多分塩が足らない 13: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:59:04.36 ID:NzP+UhCbM >>7 一日で味がつくかいな あと塩で揉んだら水を吐かせて捨てなあかんで 17: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:59:45.36 ID:3JNLTMMm0 >>13 出てきた水一回捨てた方がいいの? 20: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:01:07.21 ID:NzP+UhCbM >>17 水は全部吐かせて捨てなあかんで 26: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:03:36.94 ID:3JNLTMMm0 >>20 1回捨てて漬け直せばなんとかなるか? 28: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:04:49.55 ID:A/2cEFFX0 >>26 すてんでもええぞそのまま塩足せ 31: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:05:59.39 ID:3JNLTMMm0 >>28 塩足してみるわサンガツ?? 33: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:07:12.43 ID:A/2cEFFX0 >>31 入れすぎに注意やぞ 36: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:09:16.96 ID:3JNLTMMm0 >>33 1回目測って3%入れたんだけど今同じくらい足してしまった 38: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:11:11.71 ID:0H9TCPrk0 >>36 4%で24時間浸けて洗い流して塩加減を調整する 39: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:12:04.08 ID:3JNLTMMm0 >>38 洗って薄かったらもう一回漬ければいいの? 42: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:14:30.67 ID:0H9TCPrk0 >>39 浸けずに塩を加える あと白菜を絞らない 44: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:17:00.17 ID:3JNLTMMm0 >>42 塩振りかければいいのか ありがとう 29: にゅっぱー 2023/02/09(木) 01:04:58.79 ID:0H9TCPrk0 >>26 水洗いしろ 6: にゅっぱー 2023/02/09(木) 00:57:40.67 ID:O8cQN+Xgd ぶちゃけー買った方が早い 引用元:…