1: 蚤の市 ★ 2026/04/12(日) 17:01:24 ID:Sks0hYp29 列に並ばずに優先的にサービスを受けられる「フ】飲食の行列飛ばし、若者「倍払う」 ァストパス」が飲食店に広がり始めた。 繁閑に応じてチケット代が変動する仕組みで、人気そば店では1杯分の値段の6倍で売れる時もある。 物価高に伴う単純値上げは客離れが懸念されるが、行列スキップの対価なら客にも店にもメリットは大きい。 価格設定によっては繁華街以外の店にも普及が進みそうだ。 3月下旬、京都市のそば店「京都鴨蕎麦(かもそば) 田」。 小雨が降る昼時に...(以下有料版で,残り3057文字) 日経MJ2026年4月12日 2:00 飲食の行列飛ばし、若者「倍払う」 ファストパス利用半数が非リッチ層 - 日本経済新聞列に並ばずに優先的にサービスを受けられる「ファストパス」が飲食店に広がり始めた。繁閑に応じてチケット代が変動する仕組みで、人気そば店では1杯分の値段の6倍で売れる時もある。物価高に伴う単純値上げは客離れが懸念されるが、行列スキップの対価なら客にも店にもメリットは大きい。価格設定によっては繁華街以外の店にも普及が進みそうだ。3月下旬、京都市のそば店「京都鴨蕎麦(かもそば) 田」。小雨が降る昼時に日本経済新聞…