1: シャイニングウィザード(東京都) [ﾇｺ] 2026/04/03(金) 07:21:47 納豆の輸出が年間30億円を超え、この1年で急増している。 なかでも国別でトップとなった中国向けが2.5倍と好調だ。 その牽引（けんいん）役は、大手メーカーもある「納豆王国」の茨城県ではなく、北海道だというのだ。 メーカーの北海道はまなす食品（江別市）は、国内外向けに約30種を生産する。 工場では、蒸した大豆に納豆菌を吹きつけ、容器に40グラムずつ入れていく。 海外向けは、発酵させてから冷凍庫に移し、 凍らせたまま運ぶ。 納豆輸出「爆発的な伸び」、7割は北海道産 中国の健康ブーム影響？：朝日新聞 納豆の輸出が年間30億円を超え、この1年で急増している。なかでも国別でトップとなった中国向けが2.5倍と好調だ。その牽引（けんいん）役は、大手メーカーもある「納豆王国」の茨城県ではなく、北海道だとい…朝日新聞…
