
1: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:41:05.78 ID:NyYl2z/Z0●.net 夏の定番メニューの冷やし中華。酸味のある醤油スープ派か、濃厚な胡麻ダレ派かで好みが分かれがちですが、意外と知られていない第三の選択が…? ■冷やし中華に「マヨネーズ」 東海地方などでは、冷やし中華にマヨネーズをかけて食べることがあるそう。 昨年7月16日放送の『Nスタ』(TBS系)でも特集され、SNS上では「愛知に引っ越してきたときびっくりした」「知らなかった」と驚く声や、 普段からこの食べ方をしている人からは「マヨネーズは当たり前」「マヨネーズなしでは冷やし中華食べられない」との声も見られた。 中には実際に試してみて「今まで人生損してた」という声も。 ちなみに、セブン-イレブンでは岐阜県、愛知県、三重県でマヨネーズ付きのものが販売されています。 ■やったことがある人はおよそ4割 Sirabee編集部が全国の10~60代の男女557名に調査したところ、「マヨネーズをかけて食べたことがある」と回答したのは43.3%。つまり、約6割の人がマヨネーズをかけた味を知らないようです。 ■実際に食べてみた 筆者は今までこの食べ方をしたことがなかったため、正直、抵抗がありましたが、いざ食べてみると結構おいしい! きゅうりやハムがマヨネーズに合い、醤油スープの酸味と塩味をほどよくまろやかにしてくれる。この食べ方、結構ありかも。 今回、キユーピーマヨネーズとピュアセレクトマヨネーズの2種類で試しましたが、酸味がマイルドなピュアセレクトのほうが好みでした。やったことがない人は一度試してみてください。 イチオシ記事 29: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:46:05.27 ID:Ye6tIRVY0.net >>1 4割がぶっかけて食べたことがあるのか。。。 2: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:41:40.70 ID:zn6kJq/r0.net ゴマだれ~ 3: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:42:13.46 ID:ZBo4GsF10.net 途中からでもテイスト変わるってのが良い 4: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:42:26.79 ID:VtasnPNk0.net やっぱマヨネー酢か 5: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:42:44.89 ID:ZE/Nzbnt0.net 何にでもマヨネーズ掛ける人居るよね マヨラーって言うの? 6: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:42:55.45 ID:Gl1tqSN40.net 酸味か?マイルドにすると今の子に受けるのか? ふーむ🤔 7: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:42:56.38 ID:iA+asgGE0.net そこまで人生かけてない 8: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:43:03.67 ID:qq1B1u4l0.net 五香粉掛けて台湾嫌いになって下さいw 89: にゅっぱー 2025/07/23(水) 13:02:12.33 ID:cmARQ29c0.net >>8 肉料理に使うために持ってるけど冷やし中華にかけるの? 9: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:43:03.97 ID:2MaBCN7Z0.net 関西でも普通よな? 10: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:43:04.40 ID:pmr3D0Qd0.net 11: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:43:19.74 ID:I6u5AHVv0.net 今更言われましても 12: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:43:25.40 ID:0MHXrI+B0.net 普通のタレかけずにオリーブオイルと塩コショウ ひょっとしたらおろしにんにくとかつけてもええかも 具にトマトがあればオレガノとかかけちゃう 13: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:43:36.35 ID:I6u5AHVv0.net 次は和からしか? 14: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:43:38.25 ID:J8U8FRnV0.net 焼きそばにはマヨネーズだが、冷やし中華はそのまま食え。 15: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:43:40.00 ID:NyYl2z/Z0.net 冷やし中華にマヨネーズをかける文化は、主に東海地方(特に愛知県)で広まったとされていますが、いわき市を含む福島県浜通り地域でも一般的です。 特にいわき市では、マヨネーズを添えるだけでなく、たれに溶かして食べるのが一般的で、家族で順番にマヨネーズを回しかける光景が見られるほど、地域に根付いた食文化となっています。 詳細: 東海地方(特に愛知県): 冷やし中華にマヨネーズを添える文化は、スガキヤなどのラーメンチェーンが発祥とされています。 福島県浜通り地域(いわき市など): 東海地方の影響を受けたのか、いわき市を含む浜通り地域でも冷やし中華にマヨネーズをかける文化が根付いています。マヨネーズを添えるだけでなく、たれに溶かして食べるのが特徴です。 マヨネーズの役割: マヨネーズをかけることで、冷やし中華の酸味を和らげ、まろやかでコクのある味わいになるため、地元の人々に好まれています。 地域ごとの違い: ウェザーニュースによると、マヨネーズをかける文化は地域によって異なり、関東地方ではマヨネーズをかけない人が多い傾向があります。 いわき市では、冷やし中華にマヨネーズをかけるのは当たり前の光景で、夏の風物詩として親しまれています。 25: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:45:04.70 ID:I6u5AHVv0.net >>15 昭和の時からセブンでマヨネーズ売ってたよ冷やし中華の横にスティックタイプのやつ いわきだとそれが普通だったと出身者は語る 32: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:46:35.22 ID:NyYl2z/Z0.net >>25 普通だよ たまに置いてなくて50gのを買う羽目になる 16: にゅっぱー 2025/07/23(水) 12:43:51.55 ID:nZoQlCzc0.net タレによるかな 引用元:…