1. 匿名@ガールズちゃんねる 3年の追跡期間の結果、チーズ摂取者では134人（3.39%）、非摂取者では176人（4.45%）が認知症を発症したことが判明。チーズを日常的に摂取していることと認知症の発症しにくさが有意に関連していることが示された。この結果は肉・魚および野菜・果物の摂取量について調整しても同様の傾向を示したという。 明治は、同研究の結果から、地域在住の日本の高齢者において、チーズを日常的に摂取することが認知症発症リスクを有意に抑えられるのではないか、としている。 2025/12/25(木) 15:08:50…
