1: 思考 2016/12/22(木) 10:40:19.27 焼くのが旨いのになぜ茹でてるんだよw 歯ごたえがとかいう言い訳は逃げてるだけだぜ? ヨーロッパでも焼くのがポピュラーなんだが なぜ茹でるものだと思い込んでるんだよw 茹でる派はマスコミに洗脳されすぎwwwwwwwww 中間おすすめ記事: 思考ちゃんねる 17: 思考 2016/12/22(木) 10:50:12.85 >>1 ごめんこのスレ狼で何度も見たw 24: 思考 2016/12/22(木) 10:51:17.74 >>1 シャウエッセンは茹でる方が美味いしメーカーも推奨してる 41: 思考 2016/12/22(木) 10:58:22.31 >>1 今のトレンドは茹(蒸し)で焼き 少しの水を差して蓋をして水分が蒸発したら焼く これでジューシーで皮がパリっと美味いのが出来上がる 58: 思考 2016/12/22(木) 11:05:06.28 >>1 今は、レンジでチンのが主流だぞ(笑) 2: 思考 2016/12/22(木) 10:41:14.71 そーですね! 3: 思考 2016/12/22(木) 10:42:20.39 焼くやつはヨーロッパに洗脳されてるってか 4: 思考 2016/12/22(木) 10:42:36.52 油引くのがめんどくさいから 5: 思考 2016/12/22(木) 10:42:42.23 トースターで焼くと茹での歯応えと焼きの香ばしさ両方味わえて旨いよ 8: 思考 2016/12/22(木) 10:45:08.23 >>5 オリーブ塗ってトースターでゆっくり焼くとめちゃうまだよね 中間おすすめ記事: 思考ちゃんねる 6: 思考 2016/12/22(木) 10:44:05.25 ボイルの方が普通に美味いよ 粒マスタードつけて食いながらビール飲むのが最高 7: 思考 2016/12/22(木) 10:44:11.37 茹でて焼く 9: 思考 2016/12/22(木) 10:45:52.87 大学でドイツ単位とったときにこれ出てたけど普通に焼くらしい 10: 思考 2016/12/22(木) 10:46:01.01 癌になるって話どこいった? 11: 思考 2016/12/22(木) 10:46:04.03 茹でて油なしで焼く 15: 思考 2016/12/22(木) 10:49:54.25 >>11 これ 12: 思考 2016/12/22(木) 10:47:21.23 鍋に入れて食ってるけど 次の日は味が薄くなる 13: 思考 2016/12/22(木) 10:47:24.72 焼きと茹ででは味がぜんぜん違うわな 茹でではどうやっても焼きに味で勝てない 14: 思考 2016/12/22(木) 10:49:31.25 水で炒めるとうまいってシャウエッセンの人が薦めるスレが立ってた気が 16: 思考 2016/12/22(木) 10:50:07.59 フライパンで焼いて焦げ目が付いたら少量の水を入れて蓋をし蒸し焼き 焼くと茹でるのハイブリッド 皮が裂ける寸前で皿に乗せるのが最大のポイント 皮が裂けると肉汁が全部逃げる 42: 思考 2016/12/22(木) 10:59:50.15 >>16 焼いてから蒸すだと皮の香ばしさが減ってしまう 逆の方がベスト 18: 思考 2016/12/22(木) 10:50:26.41 レンジ 1001: 思考ちゃんねる 引用元:…