1: それでも動く名無し 2025/06/16(月) 13:35:27.27 ID:VY38G8oP0 ええんか?食中毒による営業停止命令中に不衛生な弁当を販売したとして、大阪府警生活環境課は16日、食品衛生法違反(不衛生食品の販売、営業停止命令違反)の疑いで、大阪府河内長野市の日本料理店「日本料理 喜一」経営、北野博一容疑者(69)=河内長野市=ら店関係者3人を逮捕した。捜査関係者への取材で分かった。ほかに逮捕されたのは、妻で女将(おかみ)の経子容疑者(68)と、長男で店長の博稔(ひろとし)容疑者(41)。喜一は平成2年に開業。レストランの格付け本「ミシュランガイド関西2015」で、一つ星の店として掲載され、「京料理を基本に独自の研究を重ねた、茶事の流れをくむ懐石料理」などと紹介されていた。 捜査関係者によると、3人は共謀し、食中毒を引き起こして今年2月15日と翌16日の2日間、保健所から営業停止を命じられたにもかかわらず、同16日に仕出し弁当を作るなどして営業。病原微生物で汚染された疑いがあり、健康を損なう可能性がある弁当を販売した疑いが持たれている。仕出し弁当は11個販売され、これを食べた数人がノロウイルスに感染したという。 大阪府によると、喜一では2月上旬、料理や仕出し弁当を食べた客33人の食中毒が判明。府富田林保健所が、2日間の営業停止命令を出した。解除後の同22~24日にも再び客にノロウイルスの症状が出たため、同保健所が3月18日までより重たい営業禁止処分を出していた。 引用元:…