1: すらいむ ★ 2024/06/29(土) 23:04:44.97 ID:4lLg4dPr ユウガオの汁物で食中毒、自然毒「ククルビタシン」が原因か…長野市「苦味感じたらすぐ廃棄を」 長野市保健所は28日、市内の60歳代夫婦が自宅で栽培したウリ科「ユウガオ」を食べて、食中毒になったと発表した。 食用のウリ科植物にまれに含まれる自然毒「ククルビタシン」が原因とみられる。 (以下略、続きはソースでご確認ください) 読売新聞オンライン 2024/06/29 06:41 引用元: ・【毒】ユウガオの汁物で食中毒、自然毒「ククルビタシン」が原因か…長野市「苦味感じたらすぐ廃棄を」 [すらいむ★]…