1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2025/09/22(月) 07:36:45.58 ID:Av9zLAMo0 『発症者100人・入院32人』に…　【ハンバーグ】集団食中毒　「重症も6人」 島根県は19日、安来(やすぎ)市で発生した食中毒事故の患者が、100人に達したと発表。 県外在住者も発症 県の薬事衛生課によると、8月29日～9月8日に『グルメ＆コーヒー舶来屋』で食事をした客100人が、 腹痛、水様性下痢、血便などを発症した。 発症者の年代は、20代が一番多く34人、次が15人の50代。 県別では鳥取県が36人、岡山、広島、兵庫、愛知、東京など、他県の在住者も含まれている。 また、32人が入院。 溶血性尿毒症症候群(HUS)は、主に腸管出血性大腸菌(O157)への感染をきっかけに発症する病気。 そして6人が、溶血性尿毒症症候群(HUS)を発症し、重症だ。 死亡や後遺症を残す可能性 溶血性尿毒症症候群(HUS)は、主に腸管出血性大腸菌(O157)への感染をきっかけに発症する病気。 この病気は、赤血球が破壊されることによる貧血(溶血性貧血)、血小板の減少、急性腎不全などの症状を引き起こす。 また、早期に適切な治療を行わなければ、死亡や後遺症を残す可能性がある。 なお、今回の食中毒の原因は、ハンバーグの加熱不足とみられる。 引用元: ・…