1 2026/11/11(水) 20:08:16.98 「だいたい血の味や鉄分の味がする」「もう地元のは食べられないよ」　フランス人やオランダ人、オーストラリア人が衝撃　母国との違いを感じた日本食とは 世界各地で親しまれている日本食。しかし、“本場”で口にすると、母国で食べ慣れた味との差に驚く人も少なくないようです。 (略) 鮮度の違いに感激 ○「だいたい血の味や鉄分の味がする」　フランス人が衝撃　母国とは「まったく別物」だと絶賛したものとは 　初めて日本へ来た、フランス人のトリストさんとクロエさん。チャンネル運営者・Daisukeさんの案内で向かったのは、和牛や海鮮を味わえる日本料理店です。 　マグロの刺身を口にしたクロエさんは、親指を立てて満足げな表情を浮かべます。トリストさんも「うん！　おいしい！」と声を上げ、フランスで食べるマグロは「まったく別物」だと語りました。 「だいたい血の味や鉄分の味がするんだけど、日本では漁師が魚をとってすぐ血抜きをするって聞いたよ。フランスでは血抜きをしないから、味が落ちるんだと思う」 詳細はソース先 2026/11/4…