1: 匿名 2026/08/09(日) 00:49:36 プライムオンライン日本のマヨネーズが世界を魅了 「ソース類」の輸出額が過去最高を更新 人気の裏には卵黄のコク アメリカでは“日本風”が誕生|FNNプライムオンライン「これはマヨネーズの王者だ!ウマイ!うますぎる!どこで買えるんだ?」日本を訪れたイスラエルからの観光客が、初めて口にした日本のマヨネーズに感動してそう叫びました。取材班が近くの店に案内すると、彼はすぐさま商品を手に取り、「母国に持って帰るよ!」とさっそく購入していました。思わず笑ってしまうほど豪快な反応ですが、実は日本のマヨネーズは今、世界から大注目されているのです。8月4日に発表された、今年上半期の輸出データによると、「ソース類」の輸出額は過去最高額を記録。その大きな要因として注目されている…8月4日に発表された、今年上半期の輸出データによると、「ソース類」の輸出額は過去最高額を記録。その大きな要因として注目されているのが、日本のマヨネーズの人気なのです。輸出量はおよそ10年間で2倍以上に増加しています。尹代表によると、人気の背景にあるのは、世界的なサンドイッチやパンの需要の増加。さらに、SNSなどで広がった「日本で食べたマヨネーズの味」を求める声だといいます。【キユーピーマーケティング本部 中村友美さん】「海外で一般的に流通してるマヨネーズは、卵の黄身と白身を使った全卵マヨネーズが多いのに対して、(キユーピーの商品は)卵黄をたっぷり使用することによって、深いコクとうま味、そして滑らかなクリーミーなことが、海外の皆さんにとっても非常に新鮮で、SNSとか口コミとか通じておいしさが広がったのかな」…