1: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:16:21.55 ID:CZKfm14F9 リュウジ氏「名古屋はマジで美味しい店ない」　食文化揶揄する発言に批判集中料理研究家のリュウジ氏が、名古屋グルメをめぐる自らの発言について謝罪したものの、波紋が広がり続けている。「発端は7月10日、大阪グルメを絶賛する投稿のなかで、名古屋についてユーザーから聞かれ《あーーーごめんなさい名古屋はマジで美味しい店ないです》と断言したことです。さらに《名古屋の人に旨いもん聞くとチェーン店勧めてくるから食に興味ない人多そう》とも発言。これに対して、《名古屋をバカにしている》といった批判が相次ぎました。▼ ▲ 閉じる　翌11日、リュウジ氏はXに謝罪文を掲載し《私の物言いが非常に悪く、誤解させてしまいました》と釈明しました。続けて《僕は名古屋のチェーン店はどこも美味しく、レシピを再現させていただくほど美味しいお店揃いだと思ってます　自分の意図としては折角名古屋に来たのであれば名古屋でしか食べられないチェーン以外のお店を体験したく、このような物言いになってしまいました》と真意を説明したのです。　そして、《主語を大きくしあたかも名古屋の食文化全てが美味しくないかのように誤解させてしまったことを謝罪させてください》として、《どうかこの無知で愚かな料理研究家に名古屋の地を踏むことをお許しください》と、平身低頭の姿勢を見せました」（芸能担当記者）リュウジ氏は、これまでも多くの炎上を経験してきた人物だ。芸能プロ関係者が語る。「2020年9月には、YouTubeで生姜焼きのみそ汁を紹介した際、悪魔風のコスプレで登場し、豚肉を『メス豚』と表現したことで、批判が相次ぎ謝罪する事態に発展しました。　2023年10月には、友人とのバーベキュー後に立ち寄ったバーで、面識のない女性たちの飲食代を男性側が支払う流れになったことに対し《なんで男ってだけで知らん女子の飯代払わなきゃいけないの?》とXに投稿しました。このときもいわゆる“港区女子とのおごりトラブル”として炎上しています。　今回も、ファンは《リュウジの炎上芸はいつも通り》と冷静に受け止める声もある一方、《食べ物の仕事をしている人が、特定の地域の食文化を揶揄するなんて考えられない》といった指摘が相次いでいます」（同前）忖度なく斬り込む毒舌を持ち味としてきたリュウジ氏だが、名古屋という大都市を批判したことで、不用意に敵を増やす“悪手”を打ってしまったようだ。 リュウジ氏「名古屋はマジで美味しい店ない」食文化揶揄する発言に批…料理研究家のリュウジ氏が、名古屋グルメをめぐる自らの発言について謝罪したものの、波紋が広がり続けている。 「発端は7月10日、大阪グルメを絶賛す… - news.yahoo.co.jp 2: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:22:10.10 ID:yf+5+bcU0 個人の飯の感想も言えないこんな世の中 3: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:23:27.82 ID:cn380f5p0 いちいち気にする話でも無いだろ 4: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:24:13.99 ID:AySNg6+E0 結局名古屋の食文化批判に流れるのもあれだが好みの問題もあるしどうでもいいわな 5: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:24:52.67 ID:L5OBc2x20 味噌煮込み味噌カツひつまぶしみたいな茶色飯しか知らんくてそこにしか行かないだけなのに茶色飯しかないって言われてもね 6: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:25:06.52 ID:y9BRIktE0 修学旅行の途中で名古屋に降りで味噌カツ食われてた事があったな俺は全部食ったけど、かなりの人が残してた 7: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:27:56.04 ID:oTa5D7+v0 ひつまぶしおいしいじゃん味噌カツは甘くて苦手そんくらいかな名古屋メシの印象 8: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:28:16.71 ID:N5hjQmOS0 味噌煮込みうどんは好き。きしめんはガッカリ。 9: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:28:54.28 ID:pPTSxzDB0 ベースの食文化がまずからしょうがないよ。名古屋の料理は全て過剰。甘すぎてしょっぱすぎる 10: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:29:48.02 ID:EnPhixFp0 旨い不味いは置いといても大味だよな 11: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:30:08.68 ID:TlcRPiXO0 あんかけスパは美味いと思うんだよなあ何かきっかけがあれば・大谷さんか藤井名人が美味いと言ってくれ 12: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:30:42.40 ID:+LQ+C4yH0 すべての料理にみたらし団子のタレかかってる 13: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:31:42.92 ID:rj43zkCD0 ひつまぶし→うな重でいい味噌カツ→カツ丼でいい 14: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:31:53.42 ID:D+Fk6GDS0 リュウジはリュウジが作ったものを食ってるわけだろたいしてうまいもの食ってないのは同じじゃね？というか名古屋には２００万人以上いるわけでプロ素人をとわずリュウジより優れた料理人は腐るほどいると思うぞ 15: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:32:27.94 ID:v1avkiVZ0 名古屋県はありません 16: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:32:51.08 ID:cn380f5p0 消費量的に日本人の半分くらいは信州味噌に慣れてるから名古屋の赤味噌があんまり口に合わないだから不味いというならわかる 17: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:35:15.72 ID:+LQ+C4yH0 出張多いんで名古屋めし一通り試したけど数年かけて結論としてはスガキヤまたは名駅のデニーズなら心配することはないw 18: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:35:33.51 ID:fnr6W0b/0 ひつまぶしときしめんは好き♡ 19: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:35:43.37 ID:7I0o5mNr0 味の素のリュウジが言うんだから本当に不味いんだろうな 20: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:37:15.35 ID:BQ9LZWsr0 豚肉の脂と味噌ってメチャクチャ相性がいいと思うから、あんなのが既に世間一般的に「ミソカツ」と呼ばれてしまっていて、“ミソとカツ”の可能性の広がりを絶たれている事が残念でならない。 21: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:38:50.85 ID:EM1Z1TtF0 >>20岐阜で食ったみそかつは美味かったから、単に矢場とんが不味いだけな気もする 22: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:39:47.62 ID:Wvc0AEmJ0 本当のことでも言うと角が立つこともあるから 23: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:41:50.15 ID:XdirycFI0 この人は燃えすぎないように炎上させるのがとても上手いなあいつも感心してる 24: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:42:24.74 ID:yP5dWemj0 そもそもチェーン店レベルでも無難に美味しいんだよ旅行行ったら調べて美味しい所行くけど、期待値を上回った事は一度もない、勿論美味しいけどねそしてそれらの物を食わなくて何とも思わん基本、一人では外食はラーメンしか行かないしね 25: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:42:58.54 ID:MtBhrOa60 名古屋市民だけど事実じゃね？有名店のとんかつはのどに刺さるし有名店のうなぎは中国産うなぎも使うらしいし有名店の味噌煮込みは苦いし有名店のラーメンは水切りが悪すぎてまずいうすい 26: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:44:01.84 ID:RwZg+VIV0 でもウナギくらいだよなみそカツとかちょっとおかしい 27: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:44:34.40 ID:uagi9bT30 でもやよい軒とか松屋（松のや）とか東海発祥ではない全国チェーンのレギュラーメニューでみそかつ扱ってるんよなあれを非東海圏のやつが喜んで食べないとレギュラーにはならんと思うのだが 28: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:45:11.75 ID:z7yu5EUd0 なんか炎上の匙加減をマスターした感じになってるな 引用元:…