1: 匿名 2026/06/15(月) 16:58:42 冷凍食品は手抜き? パックのままの納豆は「手料理」? 変わる令和の食事観【博報堂調べ】【Web担】「おふくろの味」から「ふくろの味」へ? 完全栄養食・プロテインも食事扱いに。Web担当者Forum まず、どのような料理を「手料理」だと思うか聞いたところ、上昇幅が最も大きかったのは「焼かずにバターなどを塗ったパン」で、2023年の21.6%から2026年には27.9%に上昇した。次いで「パックのままの納豆」は17.2%から22.6%、「鍋やフライパン、レンジで温めた冷凍食品」は37.4%から40.7%に増加している。 そのほか、「お湯を注いだカ麺」や「鍋やフライパン、レンジで温めたレトルト食品」も「手料理」とみなす人が増えており、簡便な調理済み食品が生活に浸透していることがわかった。 次に、どのような食べ物が「食事になる」と思うか聞いたところ、「完全栄養食/バランス栄養食」は2023年の51.7%から2026年には67.6%に上昇し、15.9ポイントの大幅増となった。また、「プロテイン」は25.0%から34.1%、「グラノーラ」は57.3%から65.4%、「オートミール」は57.3%から63.6%に増加し、健康意識の高まりがうかがえた。…