1: 匿名 2026/05/14(木) 00:00:54 お弁当に冷凍食品使ってますか？ 味も栄養も"手作り"より格上…｢子どものお弁当こそ冷凍食品がいい｣と断言する専門家が作る3分弁当の中身子どものお弁当に冷凍食品を入れるのは手抜きなのか。冷凍食品ジャーナリストの山本純子さんは「冷凍食品は普通の食品以上に素晴らしい特長がある。私の娘は、毎日、冷凍食品を使用したお弁当を持っていきましたが、親の愛を疑うことなく、すくすくと育って健康。旅行のために強引に1日休ませた以外は、皆勤賞でした」という――。PRESIDENT Online（プレジデントオンライン） ■冷凍食品の素晴らしい特長 ① 前処理している ② 急速凍結している ③ 包装している ④ マイナス18℃以下（業界自主基準）で保存・流通する ■冷凍野菜は1年中「旬」 ■衛生的、保存料は不要 ■手抜きじゃなく「手間抜き」…