韓国ネットの反応 オランダ・アムステルダムにある「ファン・ゴッホ美術館」内のレストランで販売されているメニューを巡り、キムチの起源に関する誤解を招く恐れがあるとの指摘が提起されました。誠信女子大学のソ・ギョンドク教授は4日、自身のSNSを通じ、同美術館内のレストランで「キムチサンドイッチ」が販売されている事実に触れつつ、「手放しで喜べることではない」と指摘しました。問題となっているのは、メニューの導入部にあるレストランの紹介文です。レストラン側は「ゴッホの芸術世界に影響を与えたオランダ、フランス、日本からインスピレーションを受けた」とし、「最高級のオランダ産食材を使用し、正統なフランス料理に日本風(Japanese twist)を加えた」と説明しています。ソ教授は、このレストランがキムチを日本料理と誤認して販売しているようだと分析。多くの外国人観光客が訪れる場所だけに、キムチが日本料理であるという誤解を招く恐れがあり、是正が必要だと強調しました。実際のメニューによると、料理名は「スパイシーな柿のフムスを添えたキムチサンドイッチ」で、価格は14.5ユーロ(約2500円)です。レストラン側はゴッホがアジア文化から受けた芸術的インスピレーションを反映し、アジアの食材であるキムチを活用したと見られますが、起源を明確にせず「日本風」という表現の枠組みに入れたことが、韓国内で物議を醸す形となりました。この記事へのコメントはこちらからお願いします。…