韓国ネットの反応　 いま、世界中で「抹茶」が空前のブームとなっています。その波は韓国にも押し寄せており、特に全羅南道の宝城（ポソン）産などの韓国産抹茶が、高品質な原料と加工技術によって国際的な評価を高めています。最近開催された学術大会では、韓国産抹茶の持続可能な市場占有に向けた戦略が議論されました。これまでは日本産が市場を独占してきましたが、昨年は日本国内でも原料不足により価格が急騰。その隙間を縫うように、品質と価格のバランスに優れた「美味しい韓国産抹茶」への注目が集まっています。韓国の生産現場では、日光を20日間遮って栽培する伝統的な手法に加え、最新の「スマート栽培技術」を導入。これにより、渋みを抑えた旨味の強い高品質な粉末緑茶の安定供給が可能になりつつあります。SNSを通じて「健康的で美味しい」と拡散された抹茶市場の規模は、年間約7兆ウォン（約7700億円）に達します。飲料、製菓、機能性製品など多岐にわたる分野で、韓国産原料が「選択肢の一つ」として確立され始めている現状に、韓国のネットユーザーからは期待の声が寄せられています。この記事へのコメントはこちらからお願いします。…