1: 26/04/05(日) 13:42:30 ID:bqre おの鶏ガラ醤油のあっさりスープとちぢれ麺が最高すぎる。俺の地元のラーメン😉 白河ラーメン(しらかわラーメン)は、福島県白河市を中心に供されているラーメン。いわゆる「ご当地ラーメン」の一つである。 豚骨や鶏ガラを主体とした醤油ベースの澄んだスープと、蕎麦打ちの技法で作られる縮れ麺が特徴である[1][2]。スープが絡みやすい幅広の多加水縮れ麺が使われる[2]。具はネギ、チャーシュー、メンマ、鳴門巻き、ホウレンソウなどで、喜多方ラーメンと似ている[2]。ふちを食紅で塗った昔ながらのチャーシューを使う店も多い[2]。 白河ラーメン 2: 26/04/05(日) 13:42:44 ID:vT8Q わかるわ最高! 4: 26/04/05(日) 13:43:15 ID:bqre >>2 わかる人いて嬉し~!え、白河まで行って食べたことあるの? 5: 26/04/05(日) 13:43:33 ID:Pqwq 喜多方ラーメンの亜種? 13: 26/04/05(日) 13:44:46 ID:bqre >>5 福島だから亜種っちゃ亜種かもね! 6: 26/04/05(日) 13:43:48 ID:991y 燕三条定期 7: 26/04/05(日) 13:43:49 ID:Xyne あっさりラーメン……w😅 9: 26/04/05(日) 13:44:05 ID:hWR3 タヒにかけのジジイが食うもんだろ ラーメンはジャンクでなんぼじゃ -->…