1: ばーど ★ 2026/03/05(木) 12:07:59.45 ID:MZmcvjj1 台湾メディアの自由時報は4日、中国産ウナギの台頭により台湾の業者に影響が及んでいると報じた。 記事は、「日本人はウナギ（ニホンウナギ）を好んで食べてきた。かつて台湾は日本にとって最も重要な輸入先だったが、近年は価格高騰などの影響で、日本の飲食店では比較的安価なアメリカウナギやヨーロッパウナギが使われるようになり、台湾の養殖業者にも影響を与えている」と伝えた。 台湾のウナギ業者によると、ニホンウナギの稚魚は回遊の最初の到達地点が台湾北東部であり、この時期に捕獲して養殖すれば日本の夏の「土用の丑（うし）の日」に出荷できる。その後、稚魚は中国南東沿岸や日本、さらに韓国へと回遊する。1970～90年代、台湾は日本におけるニホンウナギ消費量の約6割を供給していたという。 しかし、中国沿岸部で養殖業が発展し、生産量増加と価格競争力が向上。中国が台湾に代わって日本市場の主導的地位を占めるようになった。現在、台湾産ウナギの日本市場でのシェアは5％未満で、台湾内での販売比率が輸出を上回っているという。 また、日本国内では特に若い世代で「土用の丑の日」にウナギを食べる習慣が薄れたことや、ニホンウナギの価格が高騰していることが要因となり、需要は減少傾向に。価格がニホンウナギの6割程度である、主に中国産のアメリカウナギなどを使用する飲食店も増え、ニホンウナギの需要が一層冷え込んでいる。 台湾・嘉義市でウナギの養殖業を営む郭紘瑜さんは「台湾では依然としてウナギは高級食材。輸出の不振で業者は国内への販売に転換し、消費者に受け入れられる味の開発や、インターネット・市場での販売を通じて固定客の拡大に努めている。今後は日本以外の市場開拓に向けた政府支援が、台湾のウナギ産業存続の鍵になる」と話しているという。（翻訳・編集/北田） Record China 2026年3月5日 07:00 本記事はネット上の反応を整理したものであり、特定の立場を支持するものではありません。 引用元: ・ スポンサーリンク スポンサーリンク 2: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 12:10:44.47 ID:53qOgHZq ウナギは輸出停止にしないでください、願いします 5: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 12:15:29.89 ID:iCWp0Xpu 中国より台湾を選ぶ 金に余裕があれば国産を選ぶ 7: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 12:19:39.42 ID:7ix09XRg いい加減、漁獲制限されてる魚種は輸入も規制すべき 10: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 12:31:59.09 ID:r6T2w4Wo >>7 だよね 17: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 13:37:13.99 ID:P9JEqTBT >>7 規制してこる 8: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 12:23:15.51 ID:AVCOB5Na 国産ウナギの正体 ウナギの密輸を“黙認”する日本…国際的な取り締まり強化にも官業で「反対」、このままでは食べられなくなる 9: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 12:25:24.80 ID:szJUaE4G ヨーロッパウナギって入ってきてんの？ あれ規制対象じゃねーの？安いことなんてあるのか？ 13: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 12:43:53.77 ID:+dI8OdkZ >>9 密漁が好き 11: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 12:32:45.57 ID:Sx7wiRAv スレタイでウナギをウサギと読んでしまって何事かとおもった 12: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 12:43:24.89 ID:+dI8OdkZ チウゴク産は買いません 15: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 13:07:29.63 ID:3+oZhM9E 中国産うなぎになってから、異様にうなぎが不味くなった。 結果、買わなくなった。 16: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 13:28:08.10 ID:w7sOWWIi 　ウリもウナギ食べなくなったなぁ、前は年に一回くらいは食べてたが・・・ 22: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 14:54:14.78 ID:JuW/ksp7 >>16 鰻がおいしくて空いてるところが近所にないんで、オレもあんまり食べなくなったなあ 昔住んでたところにはあったから2、3ヶ月に一回くらい食べてたけど 18: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 13:59:40.56 ID:BEzUiaJD 「席巻」とはまた違うんだよな それなら中国製レアアースも日本を席巻してることになる 結局は安いからだよ 安さ以外に競争力を持たない その安さを補って余りあるほどの欠点が表面化すれば、レアアースのように敬遠されることになる 20: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 14:50:12.64 ID:JuW/ksp7 実際のところ中国産鰻は輸入制限した方がいい あんなにスーパーに並ぶ必要がない 21: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 14:51:22.24 ID:JuW/ksp7 あと牛丼屋と鰻取り扱うのやめろ ウニとかイクラにしとけ 23: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 14:55:20.90 ID:JuW/ksp7 宇奈ととは高くなったのはまだしも不味いのに当たることが多くなっちゃって、、 24: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 15:13:58.26 ID:+ys9dsN2 中国産ウナギ食べてアレルギー出るようになってしまったわ… 25: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 15:21:08.46 ID:W5QgQ2FN 日本人って中国産をありがたがるの？ 輸入うなぎの不味さは何十年も前から知れ渡ってないか？ そもそも輸入物を提供している上野駅そばのうなぎ屋チェーン店で開店前から並んでるのは外国人ばかりだし… 26: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 15:38:01.56 ID:L4L502hK じゃあ日本への次の圧力は、うなぎの輸出禁止ですね 28: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 16:22:18.00 ID:77hQMow6 ヤンマー養殖頑張れ 29: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 16:30:36.72 ID:MHHUeh+M 中国産うなぎは食べないから輸出しないで 30: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 17:29:47.20 ID:2Q+HrG8/ 中国に鰻養殖を持ち込んだのも台湾の養殖業者、何を今更の話しだけれど中国の不況で中国産鰻価格が下落してその影響で台湾産の鰻相場も落ちた 31: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 17:40:35.07 ID:LlggyJq1 すき家で安くうな丼を売ってて、当時金がなかった俺は飛び付いて買ったが、驚くほど不味かった 今思えばそんな値段で売られてるなら、中国産の発癌ウナギと重金属ライスに決まっとるわな 32: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 17:52:29.61 ID:rx6RAFxk ヨーロッパではウナギの稚魚のアヒージョであるアングラースが有名 逆にそれ以外はイギリス料理のウナギのゼリー寄せくらいしか無かった 日本で高く売れる事が知られて、ヨーロッパウナギが乱獲され輸出規制されてしまった 34: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2026/03/05(木) 23:44:44.27 ID:YopO/NkF 鰻の成瀬は復活か！？ スポンサーリンク　 　スポンサーリンク スポンサーリンク…