この記事のポイント 注目の理由：恵方巻の730億円経済効果と16億円フードロスの矛盾が注目を集めている 共感ポイント：高すぎる価格設定、商業化による伝統の歪み、手作りという実行可能な代替案への共感 意見が分かれる点：恵方巻だけが槍玉に挙げられることの不公平性vs食品廃棄の問題性、地域文化の尊重vs商業的搾取の批判 1: 匿名 2026/02/01(日) 17:22:54 『恵方巻』の経済効果は約730億円　その裏側で16億円の食品ロス　“1万円超え恵方巻”や米も海苔も使わない『タコス恵方巻』も登場｜FNNプライムオンライン今や節分の風物詩として定着した恵方巻ですが、ことしはある重大な変化が起きています。調査によると2026年の恵方巻の経済効果は約728億8138万円と、かつてない規模に拡大。しかし同時に、物価高騰の影響と大量廃棄による約16億円もの食品ロスという、深刻な課題も浮き彫りになっています。■「経済効果約728億円」大きな市場に成長した恵方巻関西大学の宮本勝浩名誉教授によると、2026年の恵方巻による経済効果は、およそ728億8138万円に上るといいます。【関西大学 宮本勝浩名誉教授】「2026年の恵方…FNNプライムオンライン 【関西大学 宮本勝浩名誉教授】「2026年の恵方巻の経済効果ってのは約728億8138万円という、過去に類がないような非常に大きな経済効果をもたらすであろうと」 経済効果の大きさとは対照的に、恵方巻には深刻な問題も存在します。 宮本名誉教授の試算によれば「2026年は私の計算では約16億4890万円の食品ロスが出る」と巨額の損失が生じるといいます。 なぜ廃棄が減らないのか。その背景には小売業者の切実な事情があります。 【関西大学 宮本勝浩名誉教授】「スーパーでお客さんが夕方買いに来た時に、『売り切れて無いですよ』と。品数が少ないという先入観を持たれると、次からなかなか来てくれなくなる。『廃棄を覚悟で、常にある程度一定の恵方巻を置いておかないといけないんです』と」…